Es gibt so viele Geschmacksrichtungen bei der Kaffeekonkurrenz, und ich liebe sie alle sehr. Da ist dein Barista-Meisterschaften und Brauer CupIhr Kaffee in guter Stimmung und Röster-Meisterschaft, der Latte-Art-Meisterschaft und sein Bruder mit mehr DIY-Party-Flair der Throwdown. Du hast Kaffee Meister, der Barista-Liga, und Zerstöre den Ansturm, wobei jeder einen anderen Aspekt des Berufes eines Kaffeeprofis testet. Ich liebe sie alle so sehr, dass ich mich für die zutiefst nerdige Seite entschieden habe Ich habe die Zahlen einiger dieser Wettbewerbe ermittelt; Es liegt sehr im Baseball und ich bin nicht ganz stolz darauf, aber es ist, wer ich bin.
Der Punkt ist: Kaffeewettbewerbe machen Spaß, und wenn Sie als Zuschauer sich die Freiheit gönnen, sich darauf einzulassen, werden auch Sie Spaß haben. Sie können sich also vorstellen, wie aufgeregt ich war – und bald auch Sie –, als ich von einem Barista-Wettbewerb in Paris erfuhr. Der Course des Cafés ist ein zwei Kilometer langes Rennen, bei dem Baristas ein Tablett mit Kaffee und Croissant tragen müssen, ohne dass etwas davon verloren geht.
Wie berichtet, CNNDas Rennen hat eine ziemlich lange Geschichte, die bis ins Jahr 1914 zurückreicht, obwohl aus Budgetgründen seit 12 Jahren kein Rennen mehr ausgetragen wurde. Aber mit Paris als Gastgeber Olympische Spiele 2024 in diesem SommerDer Course des Cafés wurde am Sonntag, dem 24. März, wiederbelebt, „um den Sport und die Exzellenz des französischen Service zu fördern“.
Die Regeln sind ziemlich einfach: Die Teilnehmer müssen die 2 km (ungefähr 1.2 Meilen) lange Strecke mit einem Tablett mit einer Tasse Kaffee, einem Glas Wasser und einem Croissant so schnell wie möglich absolvieren, ohne etwas zu verschütten. „Jede Änderung der Zusammensetzung ihres Tabletts würde sich auf ihr Endergebnis auswirken“, so CNN. Sie müssen die traditionelle Pariser Barista-Kleidung tragen: ein weißes Hemd, schwarze Hosen und eine schwarze Schürze. Die Regeln verbieten den Genuss einer Zigarette nicht ausdrücklich, was bei den meisten anderen Wettbewerben meiner Meinung nach auch nicht der Fall ist, aber angesichts des Kontexts fühlt sich die Unterlassung besonders bemerkenswert und pariserisch an.
Die schnellsten Baristas der diesjährigen Veranstaltung werden eher als Speed-Walk denn als Lauf beschrieben – und wenn Sie schon einmal einen professionellen Speed-Walker gesehen haben, wissen Sie, dass er immer noch ziemlich schnell sein kann –, überquerten sie die Ziellinie in weniger als 14 Minuten, ohne etwas zu verschütten. Dank ihrer Schnelligkeit und Präzision haben sich die Gewinner Pauline Van Wymeersch vom Café le Petit Pont und Samy Lamrous von La Contrescarpe Eintrittskarten für die Olympischen Eröffnungsfeierlichkeiten dieses Sommers gesichert.
Wir brauchen mehr alberne Kaffeewettbewerbe wie diesen. Vielleicht ein Milchkännchen-Transport, bei dem der Teilnehmer gewinnt, der die meisten 10-Gallonen-Milchkännchen über eine XNUMX-Meter-Distanz am schnellsten trägt. Oder wie wäre es mit einem Konzentrationstest, bei dem sich Baristas möglichst viel von dem Blödsinn eines geschwätzigen Kunden einprägen müssen, während er versucht, einen Cappuccino zuzubereiten? Oder ein cooleres Versteckspiel, bei dem die Person gewinnt, die sich am längsten unbemerkt zum begehbaren Gefrierschrank schleichen konnte. Sie nehmen an einem dieser Wettbewerbe teil und ich werde persönlich kommen und über die Veranstaltung berichten.
Zac Cadwalader ist geschäftsführender Redakteur bei Sprudge Media Network und angestellter Autor mit Sitz in Dallas. Lesen Sie mehr über Zac Cadwalader auf Sprudge.
