North Carolina leidet noch immer unter den Verwüstungen, die Hurrikan Helene Ende September angerichtet hat. Fast 100 Menschen kamen bei dem Sturm ums Leben, ebenso viele werden noch vermisst. Viele Menschen haben kein fließendes Wasser, über 10,000 keinen Strom und es gibt knapp 600 Straßensperrungen innerhalb und außerhalb des Staates. Diese Zahlen sind alle deutlich niedriger als früher. laut NC-Gouverneur Roy Cooper, aber es bleibt dabei, dass bis zur Erholung noch ein langer Weg vor uns liegt.
Besonders hart wurde der westliche Teil des Staates getroffen. Wir haben kürzlich über die Auswirkungen des Hurrikans auf die blühende Kaffee-Community in Asheville geschrieben, einer Stadt, die einst als klimaresistent galt. Ohne Zugang zu Wasser befindet sich die Kaffeeindustrie im Westen von North Carolina (WNC) in einer Warteschleife; selbst wenn sie Strom und Straßenanschluss hätten, könnten die Cafés nicht arbeiten. Als Reaktion darauf stellen viele Kaffeetechniker in der Gegend den Cafés als Überbrückung mobile Wassereinheiten zur Verfügung.
Ein solches Geschäft ist Neuautomatisierung, ein Espresso-Technikerservice mit Sitz in Asheville, der von Adam und Natalie Edwards betrieben wird. Die Zusammenarbeit mit anderen Technikern aus der Region umfasst Die Serviceschicht—ein Netzwerk unabhängiger Kaffeetechniker—und mit Sitz in Asheville Unterirdischer Berg, die Edwards entwickeln und verleihen kostenlos mobile Wassersysteme, damit Cafés Zugang zu Wasser haben, um ihre Espressomaschinen zu betreiben. „Seit dem Hurrikan gibt es in der Gegend kein Wasser und selbst wenn das Wasser wieder fließt, wird es wahrscheinlich Wochen oder Monate dauern, bis es trinkbar ist“, erzählt Adam Sprudge. „Diese Systeme ermöglichen es Cafés, zu öffnen, die Gemeinde mit Kaffee zu versorgen und ihre Mitarbeiter zu beschäftigen. Ich weiß nicht, wie lange sich die meisten Cafés leisten können, geschlossen zu bleiben.“
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Die Systeme variieren je nach Bedarf, aber sie sind „sehr ähnlich zu dem, was man in einem gut gestalteten Kaffeeanhänger oder einer mobilen Anwendung sehen würde“, erklärt Adam. Neben 12-Gallonen-Behältern mit Umkehrosmosewasser enthalten die Systeme im Allgemeinen auch eine Pumpe, um das Wasser in die Espressomaschine zu pumpen. Über The Service Layer, das mit einzelnen Unternehmen zusammenarbeitete, um das Projekt zu finanzieren, konnten sie XNUMX Caffewerks Hochleistungspumpen (im Gesamtwert von über 6,000 US-Dollar), die sie seitdem verliehen haben.
Adam gibt an, dass sie weitere 12 Systeme selbst gebaut haben und dass noch Bedarf besteht. Insgesamt wurden dank der Unterstützung von bereits 16 Einheiten installiert. Trail Blaze Coffee Academy, Slayer-Espresso, Little Waves Kaffeeröster, Verschiedene Kaffeeröster, Leuchte Kaffee, Spannung Kaffeeversorgung und Espresso Medic betreut.
Re-Automator sucht derzeit weitere Röster und Gerätehersteller, die diese Einheiten sponsern, sowie alle Einzelspender, die sich dazu verpflichtet fühlen. Interessenten können sich direkt an reautomatortech@gmail.com wenden. Andere Möglichkeiten, wie sich Leute engagieren können, sind laut Adam der Einkauf bei Röstern aus der WNC-Region, von denen viele die Wiederaufbaubemühungen für die gesamte Gemeinde unterstützen. Oder die Leute könnten auch direkt für eine der GoFundMe-Kampagnen für Cafés spenden, die versuchen, wieder auf die Beine zu kommen; Chris McAuley von Getchusomegear hat eine Aktualisieren der Tabelle mit den Spendenkampagnen.
„Machen Sie sich nichts vor. Das wird Asheville für immer verändern und die Zukunft ist ungewiss“, erklärt Adam. „Ich kann nur sagen, dass die Reaktion der lokalen, regionalen und sogar internationalen Privatleute erstaunlich und sehr ermutigend war. Von kanadischen Leitungsmonteuren bis zu Freunden mit Pickups voller Wasser und Lebensmitteln.“
Weitere Informationen zur Initiative der mobilen Wassereinheiten sowie aktuelle Informationen zum Fortschritt finden Sie unter Instagram-Konto von Re-Automator.
Zac Cadwalader ist die maleitender Redakteur beim Sprudge Media Network und festangestellter Autor mit Sitz in Dallas. Lesen Sie mehr über Zac Cadwalader auf Sprudge.
