Willkommen im Sprudge Podcast Network. Lesen Sie hier mehr über alle unsere neuen Shows!
Wir freuen uns, Sie wieder bei einem weiteren Seed To Cup begrüßen zu dürfen, einem neuen Podcast auf dem Sprudge Podcast Network, der tief in die Geschichten der faszinierendsten Gründer, Unternehmer und Vordenker der Kaffeeindustrie eintaucht.
In der dritten Folge von Seed To Cup, Mit dem James Beard Award ausgezeichnet Journalist und Sprudge-Mitbegründer Jordan Michelman interviewt Abigail Forsyth, die Mitbegründerin und CEO von KeepCup, mit Sitz in Melbourne, Australien. KeepCup wurde 2007 von Forsyth und ihrem Bruder Jamie gegründet und wurde entwickelt, um ein wesentliches Problem der Spezialitätenkaffeebranche zu lösen: die Abhängigkeit von Einwegbechern. „Heute werden KeepCups in mehr als 65 Ländern auf der ganzen Welt verwendet. KeepCup-Benutzer verhindern täglich, dass Millionen von Einwegbechern auf Mülldeponien landen, und inspirieren durch ihre Aktionen andere, dasselbe zu tun“, sagt die Firma. Abigail Forsyth leitet die Marke weiterhin von ihrem neuen Hauptsitz in Clifton Hill aus.
Das Jahr 2020 hat die Mehrweg-Bewegung vor beispiellose Herausforderungen gestellt, da Cafés auf der ganzen Welt auf Nur-Mitnahme-Restaurants umstellen und Schwierigkeiten haben, mit den sich ständig ändernden Informationen über die Übertragung von COVID-19 Schritt zu halten. Dieser Moment fühlt sich von unserem jetzigen Standpunkt aus besonders verzweifelt an – Sprudge wird in Portland, Oregon, veröffentlicht, das derzeit vom größten Waldbrandereignis der modernen Geschichte in Rauch gehüllt ist. Aber es ist auch eine Chance, ein entscheidender Moment für die Menschheit, sich mit der Realität der Umweltzerstörung auseinanderzusetzen. „COVID-19 ist ein erschreckender Ausblick auf das, was kommen wird“, Forsyth sagte Smart Company Anfang des Jahres. „Zoonose, die sich von Tieren auf Menschen ausbreiten, Klimawandel, Verlust der Artenvielfalt, Plastikmeere – all das sind Aspekte unseres Zusammenlebens mit dem natürlichen System. Dies ist ein Weckruf, unsere Wirtschafts- und Sozialsysteme wieder in Einklang mit den begrenzten Ressourcen der Erde zu bringen.“ All dies und mehr wird in unserem Interview mit Abigal Forsyth angesprochen.
Hören Sie sich die gesamte Folge hier auf Sprudge an:
Seed To Cup im Sprudge Podcast Network wird vom Sprudge-Mitbegründer, Autor und Journalisten moderiert Jordan Michelman. Diese neue Show widmet sich der Kunst des Langformat-Interviews und konzentriert sich auf die rätselhaften Gründer, einflussreichen Führungskräfte und großen Kulturtreiber der Kaffeebranche. Michelman berichtet seit einem Jahrzehnt über die Kaffeebranche und seine neue monatliche Show ist eine perfekte Kaffeeversion für Fans von Podcasts wie How I Built That, The Pitch und anderen ausführlichen Interview-Programmen.
Diese Folge ist Ab sofort als Direktdownload verfügbar und wird in der kommenden Woche auf allen Podcast-Plattformen verfügbar sein. Schauen Sie sich alle an Sprudge Podcast Network zeigt hier.
Diese Saison des Seed To Cup wird gesponsert von La Marzocco und Seattle-Kaffeeausrüstung.