In Slowenien gibt es eine wachsende Spezialitätenkaffeeszene und im Zentrum von allem steht Ljubljana, über die viel berichtet wurde HIER auf den virtuellen Seiten von Sprudge. Und jetzt will die Hauptstadt ihre Kaffeekultur noch weiter vorantreiben mit der Eröffnung Kaffeefestival in Ljubljana findet am 5. und 6. Oktober statt.
Findet im Stadtmuseum, das Ljubljana Coffee Festival findet zwar zum ersten Mal statt, aber das merkt man nicht an all den Plänen. Das zweitägige Festival ist vollgepackt mit sensorischen Verkostungen und Vorträgen von Branchenführern aus aller Welt, viele davon auf Englisch und Slowenisch. Vortragsthemen sind unter anderem Heimbrauen, Cascara, Karriereentwicklung mit dem schwedischen Barista und Brewers Cup-Champion Alexander Ruas sowie ein Gespräch mit dem Cezve/Ibrik-Weltmeister 2016 Konstantinos Komninakis.
Und wenn Wettbewerbe eher Ihr Ding sind, ist das Ljubljana Coffee Festival genau das Richtige für Sie. Neben dem slowenischen Latte Art Throwdown 2018 – bei dem der Gewinner eine Trainingseinheit mit der aktuellen Barista-Weltmeisterin, der Coffee Masters London-Meisterin und World Latte Art-Finalistin Agnieszka Rojewska erhält – wird das Festival auch Gastgeber der dritten jährlichen Barista Battle Challenge sein. Der multidisziplinäre Wettbewerb wird Baristas auf die Probe stellen, und die Jury sind die polnischen und slowakischen nationalen Barista-Meisterinnen Natalia Piotrowska und Veronica Galova Vesela. Aber wer es auf die andere Seite schafft, darf eine brandneue La Marzocco Linea Mini mit nach Hause nehmen.
Natürlich gibt es Kaffee. Das Ljubljana Coffee Festival hat sich zusammengeschlossen mit La Marzocco für das True Artisan Café, ein wechselndes Pop-up, das Röster aus aller Welt präsentiert. Dieses Jahr werden im Café folgende Personen vertreten sein: Omnibus (Japan), Georg Howell (USA), Herkunft Kaffee (England) Bonanza (Deutschland), Taf (Griechenland), Das Kaffeekollektiv (Dänemark) und Bocca (Die Niederlande).
Tickets für das Ljubljana Coffee Festival kosten 10 € für eine Tageskarte und 15 € für eine Wochenendkarte und können erworben werden HIER. Weitere Informationen zu allen Veranstaltungen des Festivals finden Sie auf der Website des Ljubljana Coffee Festival. offiziellen Website.
Mach dich bereit, Slowenien, am 5. und 6. Oktober wirst du das Zentrum der Kaffeewelt sein.
Zac Cadwalader ist Nachrichtenredakteur bei Sprudge Media Network und angestellter Autor mit Sitz in Dallas. Lesen Sie mehr über Zac Cadwalader auf Sprudge.
Oberes Bild über das Ljubljana Coffee Festival
