Snapchill ist eine der treibenden Kräfte hinter Dosen- und trinkfertigen Kaltgetränkelinien im Bereich Spezialitätenkaffee. Die Marke aus Green Bay, Wisconsin, hat mit großen Spezialitätenkaffeeröstern wie Intelligentsia, George Howell, Madcap und Dayglow zusammengearbeitet, um für jede Marke einen Dosen-Kaltkaffee nach einem eigenen Verfahren herzustellen.

Jetzt Snapchill führt einen freiwilligen Rückruf aller ihrer Dosenkaffeeprodukte durch aufgrund von Bedenken, dass sie Botulinumtoxin enthalten könnten, das zu Botulismus führen könnte.

Laut Pressemitteilung erklärte Snapchill, dass ihr „aktueller Prozess zur Entwicklung und Produktion des tödlichen Toxins führen könnte“, obwohl bis Redaktionsschluss keine Krankheitsfälle gemeldet wurden und in keiner Dose Snapchill-Kaffee Botulinumtoxin gefunden wurde. Der Rückruf betrifft über 250 verschiedene Sorten RTD-Kaffee, die von Snapchill produziert und von ihren Röstpartnern landesweit vertrieben werden.

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Das Problem trat erstmals ans Licht, als die US-amerikanische Lebensmittelüberwachungs- und Arzneimittelzulassungsbehörde FDA die Marke darauf aufmerksam machte, dass „das Verfahren zur Herstellung von säurearmen Konserven“, das sie zur Herstellung ihres kalten Kaffees verwende, „nicht bei der FDA angemeldet sei, wie es die Vorschriften verlangen“.

Auf Nachfrage teilt Snapchill Sprudge mit: „Bei Snapchill haben die Sicherheit und Zufriedenheit unserer Kunden höchste Priorität und wir arbeiten zügig an einer Lösung des Problems. Wir entschuldigen uns aufrichtig für etwaige Unannehmlichkeiten oder Sorgen, die dieser Rückruf verursachen könnte. Wir arbeiten mit der FDA an Lösungen, um die Produktion im Rahmen der Standards wieder aufzunehmen.“

Snapchill wird sich nun einem monatelangen Audit durch die FDA unterziehen, um die Sicherheit seines Pasteurisierungsprozesses festzustellen und eine Übergangslösung zu finden, die es dem Unternehmen ermöglicht, seine Produktion fortzusetzen.

In der Zwischenzeit fordert Snapchill die Verbraucher auf, „die Produkte entweder zu vernichten oder sie für eine Rückerstattung an Snapchill oder den Ort des Kaufs zurückzugeben“. Eine vollständige Rückerstattung erfolgt „mit einem entsprechenden Kaufbeleg, einschließlich eines Fotos des/der Produkte(s) vor der Vernichtung“. Außerdem wurde eine E-Mail-Adresse eingerichtet, um alle Fragen der Verbraucher zu beantworten: Compliance@Snapchill.com.

Weitere Informationen zum freiwilligen Rückruf und eine vollständige Liste der zurückgerufenen Artikel finden Sie im Snapchill Rückrufhinweis.

Zac Cadwalader ist geschäftsführender Redakteur bei Sprudge Media Network und angestellter Autor mit Sitz in Dallas. Lesen Sie mehr über Zac Cadwalader auf Sprudge.