Brechen! Es gibt eine neue Folge des Sprudge-Kaffeepodcasts Der Coffee Sprudgecast! In der neuesten Folge des Coffee Sprudgecast moderieren Jordan Michelman und Zachary Carlsen Sprechen Sie über die Gewinner der 15. jährlichen Sprudgie Awards, und das alles, während man die neueste Version von trinkt die Wilder Blend von Verve Coffee Roasters in Kalifornien.
Diese Folge des Coffee Sprudgecast wird gesponsert von Baratza, Pacific Barista-Serie, Ghirardelli und DONA.
Wildere Mischung
Granatapfel-, kandierte Zitrus- und Wacholdergeschmacksnoten stehen im Vordergrund Verves 2024 Wilder Blend, ein jährliches und saisonales Angebot, das bereits zum sechsten Mal angeboten wird. Von der Website von Verve: „Wilder Blend präsentiert drei verschiedene Prozesse aus drei verschiedenen Regionen: einen gewaschenen Honig aus Costa Rica von Jose Alvarados Farm El Higueron, einen Honig von der Familie Sampieri in Chiapas, Mexiko, und einen natürlichen Honig von einer Gruppe Kleinbauern in Quiche, Guatemala.“ .“ Man sagt, es sei, als würde man in einem blühenden Obstgarten Kaffee trinken. Wir denken, es ist, als würde man in einem blühenden Obstgarten Kaffee trinken, während man einen Kaffee-Podcast aufnimmt.
Die 15. jährlichen Sprudgie Awards
Wir freuen uns, die Gewinner bekannt zu geben die 15. jährlichen Sprudgie Awards, verliehen von der Pacific Foods Barista Series. Herzlichen Glückwunsch an alle Gewinner, Finalisten und Preisträger!
Bemerkenswerter Röster
Gewinner: Cxffeeblack (Memphis, TN)
Preisträger: Kaffee-Erleichterung (Quito, Ecuador)
Finalisten: Dak Kaffeeröster (Amsterdam, Niederlande)
Subko Kaffeeröster (Mumbai, Indien)
Sonntagskaffeeprojekt (Portland, Oregon)
Switch Coffee Tokio (Tokio, Japan)
Tim Wendelboe (Oslo, Norwegen)
Um Coffee Co. (Sao Paulo, Brasilien)
Bemerkenswerter Kaffeeproduzent
Gewinner: Pepe Jijón (Ecuador)
Preisträger: Diego Bermudez (Kolumbien)
Finalisten: Wilton Benitez (Kolumbien)
Elias & Shady Bayter (Kolumbien)
Rosalba Cifuentes Tovía (Mexiko)
Pranoy Thipaiah (Indien)
Peter Mbature (Kenia)
Maricela Esperón (Mexiko)
Bestes neues Produkt
Gewinner: Mahlgradanalysator von Unspecialty
Preisträger: Mahlkönig EK Omnia Allround Kaffeemühle
Finalisten: Ceado Hoop Kaffeebrüher
Comandante C60 Baracuda
Etkin 2-Tassen-Kaffeetropfer
NextLevel Pulsar™ Brüher
Orea Big Boy Kaffeebereiter für 2–5 Tassen
Zerno Z1 Kaffeemühle
Bestes Kaffeevideo/Bester Kaffeefilm
Gewinner: „Lernen Sie zu gießen“ von Aramse
Preisträger: „Re-Impare: Officine Fratelli Bambi“ von Alto Stories
Finalisten: „Café es Lo Que Hacemos, El Retiro es Lo Que Somos“ von Café Retiro
„Anaerobe Fermentation“ von Cafe Imports
„Nguyen Coffee Supply bei der U.S. Barista Championship“ von Nguyen Coffee Supply
„Der Weg nach Mailand“ von Wildly
„Jorge Mendez: Vom Kaffeepflücker zum Kaffeefarmbesitzer“ von Mirror Coffee Roasters
„Oppenheimer Kaffee“ von Quek Shio
Bestes Kaffeeschreiben
Gewinner: Fabiana Carvalho für „Beyond Freshness: How Packaging Color Influences Consumer Behavior“, erschienen in 25 Magazin
Preisträger: Lukasz Galecki für „Barista Stories“ (gesammelt), erschienen in Europäische Kaffeereise
Finalisten: Christopher Feran (Gesammelte Arbeit)
Jenn Chen (Gesammelte Arbeit)
Ashley Rodriguez für Chef Barista
Brite Alexandria Sims für Der nicht-binäre Barista
Justyna Błaszkiewicz, Ewa Nowakowska-Bogdan, Krzysztof Barabosz et. al für „Auswirkung der Lagerungsbedingungen von Roh- und Röstkaffee auf ausgewählte charakteristische Qualitätsparameter“, erscheint in Natur
Nick Mabey für „The Case for Canephora“ mit Auftritt in Standart
Bestes Kaffeebuch/Magazin
Gewinner: Standardmagazin
Preisträger: „We Belong: Eine Anthologie kolumbianischer Kaffeebäuerinnen“ von Lucia Bawot
Finalisten: 25 Magazin
Coffee People Zine
„How To Taste Coffee“ von Jessica Easto
„Das Geschäft mit Spezialitätenkaffee“ von Maxwell Colonna-Dashwood
Solo-Magazin
Das Kaffeemagazin
Beste soziale Medien
Gewinner: James Hoffmann auf YouTube
Preisträger: Brian Quan auf YouTube
Finalisten: @MorganDrinksCoffee auf TikTok
Lance Hedrick auf YouTube
@RoasterKat auf Instagram
@LailaGhambari auf Instagram
Kaffeerezensionen auf YouTube
@CoffeeandLucas auf Instagram
Bester Kaffee-Podcast
Gewinner: Tim Wendelboe Podcast | Apple Podcasts | Spotify
Preisträger: Kaffee hat mich dazu gebracht | Apple Podcasts | Spotify
Finalisten: Bohnen ohne Grenzen | Apple Podcasts | Spotify
Chef Barista | Apple Podcasts | Spotify
Hallo Richter: Der Kaffee-Wettbewerbs-Podcast | Apple Podcasts | Spotify
Schlüssel zum Shop | Apple Podcasts | Spotify
Kaffee kochen mit Lucia Solis | Apple Podcasts | Spotify
Völlig aufgelöst | Apple Podcasts | Spotify
Bestes Design/Verpackung
Gewinner: Onyx Kaffeelabor (Rogers, Arkansas)
Preisträger: Eine Frage des Konkreten (Rotterdam, Niederlande)
Finalisten: PERC-Kaffee (Savannah, GA)
Black Label von Black & White Coffee Roasters (Nordkarolina)
Brandywine-Kaffee (Wilmington, Delaware)
Maru-Kaffee (Los Angeles, CA)
Moklair-Kaffee (Reims, Frankreich)
Nemesis-Kaffee (Vancouver, BC)
Bestes neues Café
Gewinner: Café Regina (San Juan, Puerto Rico)
Preisträger: Tageslichtkaffee (Brooklyn, New York)
Finalisten: Braulabor (Dublin, Irland)
Dateisysteme von Kaffee (Los Angeles, CA)
Drachenkaffee (Taipei, Taiwan)
Muttersprache (Oakland, Kalifornien)
Nagare Café (London, Vereinigtes Königreich)
Dann und wann (Nashville, Tennessee)
Nachhaltiges Café oder Kaffeeröster
Gewinner: Kaffeehilfe (Quito, Ecuador)
Preisträger: Azahar Coffee (Bogota, Kolumbien)
Finalisten: Buna (Mexiko-Stadt, Mexiko)
Coffea Circulor (Arendal, Norwegen)
Driftaway Coffee (Brooklyn, NY)
Gemalter Leopard (Oakland, CA)
Skylark Coffee (Brighton, Großbritannien)
Vital Coffee Roasters (Fort Smith, Arkansas)
Bemerkenswertes Ereignis
Gewinner: Welt des Kaffees Athen (Athen, Griechenland)
Preisträger: CafeShow Seoul (Seoul, Südkorea)
Finalisten: Das SCA-Event 2023 (Portland, Oregon)
Glasgower Kaffeefestival (Glasgow, Schottland)
SF-Kaffeefestival (San Francisco, CA)
Die Barista-Liga (International)
Kollektives Symposium „Die Farbe des Kaffees“. (Houston, Texas)
Kreative Kaffeewoche (Durban, Südafrika)
Herausragende Leistung
Diese Auszeichnung wird jedes Jahr an eine herausragende Kaffeeperson, Organisation, Sache oder Organisation verliehen, die herausragende Kaffeequalität verkörpert. Die diesjährigen Nominierten für herausragende Leistungen werden jeweils als vollwertige und rechtmäßige Gewinner eines Sprudgie Award anerkannt. Herzlichen Glückwunsch an unsere acht Gewinner des Sprudgie Award 2023 für herausragende Leistungen!
Nigel Preis
Jen Apodaca
Kent Bakke
Will Frith
Juliana Ganan
Lucia Solis
Wendelien van Bunnik
LaNisa Williams
Die 15. jährlichen Sprudgie Awards werden von der Pacific Barista Series verliehen.
Sehen Sie sich alle früheren Gewinner der Sprudgie Awards an.
Hören Sie sich hier die komplette Folge an:
Eine kurze Anmerkung zum Coffee Sprudgecast: Wir machen seit acht Jahren Kaffee-Podcasts für Sie und möchten das Kaffee-Podcasting-Erlebnis durch ein paar Änderungen am Programm noch weiter verbessern. Freuen Sie sich auf neue Segmente, neue Stimmen und vielleicht sogar auf einen neuen Titelsong? Bleiben Sie dran…
Diese Folge des Coffee Sprudgecast wird gesponsert von Baratza, Pacific Barista-Serie, Ghirardelli und DONA.