Letzte Woche haben wir über die Ankündigung von Starbucks berichtet, dass sie eine bringen werden eigene Barista-Meisterschaft in NordamerikaEs werden mehr als 15,000 Baristas erwartet. Im Zusammenhang mit der Veranstaltung gab es Fragen, etwa, wie viel sie vom jährlichen Wettbewerb der SCA mit etwa demselben Namen abschreiben würden. (Die Antwort darauf scheint „ein bisschen“ zu sein.) Die größte Frage war jedoch: Würde Starbucks gewerkschaftlich organisierten Geschäften die Teilnahme erlauben?
Nein, nein, das werden sie nicht.
Wie durch die berichtete Huffington Post, wurde der Ausschluss von gewerkschaftlichen Starbucks-Standorten bestätigt, und zwar unter dem Vorwand der gleichen, allgemein dürftigen Gründe, mit denen sie die von Barista United vertretenen Geschäfte von Vergünstigungen ausgeschlossen haben. (Und schon gar nicht als Vergeltung für die Gründung einer Gewerkschaft.)
Es gab Hinweise darauf, dass das Unternehmen beabsichtigte, den Zugang zu gewerkschaftlich organisierten Geschäften zu verweigern. Im Ankündigung vom 22. Januar In einem Vorbehalt am Ende des Eröffnungswettbewerbs hieß es, dass „Löhne, Sozialleistungen und/oder Geschäftsbedingungen für Partner in Geschäften mit laufender Organisation nicht einseitig umgesetzt werden dürfen und für Partner in Geschäften in gutem Glauben Tarifverhandlungen unterliegen können.“ mit zertifizierter Gewerkschaftsvertretung.“ Eine solche Formulierung war in keiner anderen Pressemitteilung des Unternehmens enthalten.
Laut internen Unternehmensdokumenten, die von der Huffington Post eingesehen wurden, gibt Starbucks an, dass die Teilnahme am neu gegründeten Wettbewerb eine „Arbeitsplatzvergütung ist, die ausgehandelt werden muss, wenn sich die Arbeitnehmer gewerkschaftlich organisieren“. Sie haben in der Vergangenheit das gleiche Argument vorgebracht Lohnerhöhungen, schnellere Anrechnung von Krankheitszeiten, Erstattung medizinischer Reisen für Mitarbeiter, die eine Abtreibung anstreben, oder eine geschlechtsangleichende Pflege, und Teilnahme am „Black Apron“-Programm, das Mitarbeiter zu „Coffee Masters“ ausbildet (ein weiterer bereits bestehender Kaffeewettbewerbsname, den Starbucks gerne ausleiht).
Workers United hat bereits auf sein Recht verzichtet, über die erhöhten Leistungspakete Tarifverhandlungen zu führen. Der Ausschluss von der North American Barista Championship ist Teil der 47 neuen Anklagen, die Workers United gegen Starbucks wegen unlauterer Arbeitspraktiken eingereicht hat.
Die große Ironie dabei ist, dass Starbucks, das Unternehmen, dessen Argument gegen Gewerkschaften darin besteht, dass es weiß, wie es sich am besten um seine Mitarbeiter kümmert und daher auf das Eingreifen Dritter angewiesen ist, ein Paradebeispiel dafür liefert, warum seine Baristas sich gewerkschaftlich organisieren wollen. Mit ihrer Schnelligkeit, sich zu rächen – und auf eine so karikaturistische Kleinlichkeit – geben sie den Schutzmaßnahmen, die Gewerkschaftsorganisatoren behaupten, sie brauchen, Glaubwürdigkeit.
Man kann mit Sicherheit sagen, dass Starbucks keineswegs möchte, dass ein gewerkschaftlicher Barista alles gewinnt, aber die Wahrscheinlichkeit dafür war schon von Anfang an recht gering. Bei einem Vertreter aus jedem der 400 Geschäfte liegt die Gewinnchance bei etwa 1 zu 40, und ich kann mir nicht vorstellen, dass gewerkschaftlich organisierte Baristas im Teil des Wettbewerbs, der auch als Teil des Distrikts bekannt ist und der Treue zum Corporate Borg gilt, gut abschneiden würden Runde testete „ihr Wissen über Starbucks-Kaffee, die Kultur und das Erbe“. (Stellen Sie sich nur das Chaos vor, wenn einem Mitbewerber mitten im Auftritt das Mikrofon abgeschnitten wird, während er eine gewerkschaftsfreundliche Darbietung vorführt.)
Seit Dezember 2023 gibt es solche Keine Starbucks-Gewerkschaftsverträge ratifiziert.
Zac Cadwalader ist geschäftsführender Redakteur bei Sprudge Media Network und angestellter Autor mit Sitz in Dallas. Lesen Sie mehr über Zac Cadwalader auf Sprudge.
