Um in allem „gut“ zu werden, braucht es Übung. Und Zeit. Und Hingabe. Und Misserfolg. Was auch immer es ist, sei es das Kochen von Kaffee oder eine körperliche Aktivität, ein Instrument oder ein Hobby, der Weg zur Meisterschaft (oder zu allem, was ihr nahekommt) ist mit Fehlern und daraus gewonnenen Erkenntnissen gepflastert. Für viele besteht Lernen darin, frühere Bemühungen zu verfolgen, herauszufinden, was funktioniert hat und was nicht, und die Anstrengungen zu wiederholen, um diese Theorien auf die Probe zu stellen. Das macht ein Tagebuch zu einem der nützlichsten Werkzeuge beim Erwerb von Fähigkeiten.
In der Welt der Kaffeezubereitung kann ein Brühtagebuch eine entscheidende Komponente sein, um die vielen Parameter und deren Einfluss auf das Ergebnis zu verstehen. So ist der Gedanke dahinter Das Kaffeejournal, ein neues tägliches Tracking-Notizbuch von Āramse. Mit The Coffee Journal bietet Ihnen das in Indien ansässige Unternehmen alles, was Sie brauchen, um Ihr tägliches Kaffeeritual aufzuzeichnen, und zwar auf greifbare (und ziemlich ansprechende!) Weise. Und es ist jetzt live auf IndieGoGo!
Das von Namisha und Raghunath Parthasarathy erstellte Coffee Journal ist als analoge Aufzeichnung der Kaffeezubereitungsreise konzipiert und enthält Felder für nahezu alles, was Sie zum Verfolgen Ihrer täglichen Routine benötigen. Zu den Feldern gehören Kaffeeröster, Herkunft, Verarbeitungsmethode, Brauer, Wasser- und Kaffeegewicht, Wassertemperatur und Brühzeit, mit Platz für weitere Informationen wie Mahlwerk und Mahlgrad, Röstdatum und Rezeptname. Das Notizfeld dient gleichzeitig als Ort zum Notieren von Gedanken zum Gebräu sowie als eine Art lineares Diagramm zur Darstellung des Brauprozesses.
Und das vielleicht coolste Feature ist das Kontrollkästchen „Flugzeugmodus“. Indem Sie einen Bereich haben, in dem Sie überprüfen können, ob Sie während des Kaffeezubereitungsvorgangs die Verbindung trennen konnten, ist das Kontrollkästchen „Flugzeugmodus“ eine subtile Erinnerung daran, sich ein paar Minuten Zeit zu nehmen und alles andere beiseite zu legen, während Sie den Prozess der Kaffeezubereitung an diesem Morgen (oder …) genießen Nachmittag) Tasse Kaffee.
Vielen Dank an das Cover-Artwork von Manali Patil, Das Coffee Journal ist so etwas wie ein Statement-Stück, das leicht als Kaffeetischbuch dienen könnte. Die farbenfrohen Skizzen des indischen Künstlers Patil erinnern an die Orte, an denen in Indien Kaffee angebaut wird, „ein reiches Ökosystem, in dem Kaffeepflanzen im Schatten des schützenden Walddachs gedeihen, inmitten von Wildtieren wie dem vom Aussterben bedrohten Löwenschwanzmakaken.“ Flammenspecht, Elefanten und Schmetterlinge.“
„Das Coffee Journal ist ein Versuch unsererseits, die Geschichte des indischen Kaffees zu erzählen und ihn dadurch zu deanonymisieren“, sagt Namisha Parthasarathy gegenüber Sprudge. „Das Kunstwerk soll die Vernetzung von Artenvielfalt, Fauna und dem Abschlusspokal hervorheben. Es fragt uns auch oder regt uns zum Nachdenken an, welche Brauereien uns einfallen, wenn wir an Kaffeespezialitäten denken. Der Inhalt verfügt über alle notwendigen Felder, um Biere zu protokollieren und zu verfolgen.“
Knapp zwei Wochen vor Ende der Kampagne hat The Coffee Journal 2,699 £ (3,300 USD) seines Flexziels von 4,000 £ (4,892 USD) gesammelt. Der Verkaufspreis beträgt 25 £ (31 USD), Unterstützer können sich ein Exemplar des Coffee Journals bereits für nur 22 £ (27 USD) holen. 5 % des Erlöses aller Verkäufe fließen in den Schutz des gefährdeten Asiatischen Elefanten.
Für weitere Informationen oder um ein Exemplar für sich selbst zu erwerben, besuchen Sie The Coffee Journal's IndieGoGo-Kampagnenseite.
Zac Cadwalader ist geschäftsführender Redakteur bei Sprudge Media Network und angestellter Autor mit Sitz in Dallas. Lesen Sie mehr über Zac Cadwalader auf Sprudge.
