Werden Sie am kommenden Freitag oder Samstag in der Messestadt Portland, Oregon sein? Wenn Ihre Antwort „ja“ lautet, dann verpassen Sie auf keinen Fall die Chance, eine Dreifachverkostung mit freundlicher Genehmigung von Water Avenue Coffee zu genießen. Lesen Sie weiter:

Water Avenue Coffee ist stolz darauf, einen einzigartigen Einblick in die Kaffeeverarbeitung auf Farmebene zu bieten. Besuchen Sie uns bei einem unserer 4 Cupping-Events, um die Wirkung verschiedener Verarbeitungsmethoden auf Ihre tägliche Tasse Kaffee zu erkunden. Wir werden Kaffees von El Salvador Finca Manzano verkosten. Diese 100 % Bourbon-Sorte wurde vollständig auf derselben Parzelle an denselben 2 Tagen, dem 14. und 15. Februar 2011, geerntet und dann mit drei verschiedenen Methoden verarbeitet: Mechanisches Waschverfahren (mit einem Pinhalense-Entschleimungsmittel), Pulp Natural und Full Natural (Trockenverfahren). Wir werden 4 separate Cuppings veranstalten und die Teilnehmerzahl auf jeweils 15 Personen begrenzen.

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Freitag, 21. Oktober – 9 Uhr
Freitag, 21. Oktober – 1 Uhr
Samstag, 22. Oktober – 9 Uhr
Samstag, 22. Oktober – 1 Uhr

Bei jedem Cupping wird auch ein Single Origin Espresso in limitierter Auflage, gemischt aus allen drei Chargen, erhältlich sein. Bitte melden Sie sich bei mattsanders@bellissimo.net an und teilen Sie uns den Tag und die Uhrzeit mit, zu der Sie teilnehmen können. Oder rufen Sie 503-808-7083 an. Danke!

– WAC-Team

Wir möchten es um nichts in der Welt verpassen. Hier könnt ihr alle Facebook-Infos einsehen, und genießen Sie unten ein wenig Drei-Wege-Musik. [youtube]0PvW6T-Xmqw[/youtube]

Banner mit Werbung für das Buch „New Rules of Coffee“.