Will die Kaffeeindustrie wirklich, dass Sie Kurkuma in Ihren Espresso geben?

Ausrüstungspatrouille –Hearst Zeitschriften„Treffpunkt für Männer, die das Beste aus ihrem Leben machen wollen“ – legen hier 2018 großen Wert auf die Berichterstattung über Kaffee und verfassen maßgebliche Listicles Spitzenröster, SCA-zugelassene Kaffeezubereitungsausrüstung, Kaffee-Abonnements, Pulverkaffee, Und vieles mehr. Das Feature von gestern– angeblich über die Vergabe von Preisen durch die SCA an Kurkuma-Latte-Mischungen – enthält einige seltsame Ratschläge, wie sie ursprünglich erschienen (Hervorhebung hinzugefügt):

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Die Mischung – eine Mischung aus gemahlener Kurkuma, gemahlenem Ingwer und natürlichem Orangenaroma – ist biologisch und enthält keine Konservierungsstoffe, künstlichen Aromen oder künstlichen Lebensmittelfarbstoffe. Obwohl es mit Milch oder Wasser gemischt oder als eigenständiges Getränk genossen werden kann, Die Marke und die SCA empfehlen, etwa einen Teelöffel in einen Espresso zu geben für eine neue Interpretation eines alten Getränks.

Diese Aussage erschien in einem Artikel mit dem Titel „Die Kaffeeindustrie möchte, dass Sie Kurkuma in Ihren Espresso geben“, was eine ziemliche Schlagzeile ist! Der Beitrag hat seit aktualisiert um zum Ausdruck zu bringen, dass die SCA eine solche Praxis tatsächlich nicht empfiehlt (siehe unten für eine offizielle Stellungnahme zu diesem Thema). Aber diese Schlagzeile, die unverändert bleibt, hat uns hier bei Sprudge auf einen tiefgreifenden Weg schwerfälliger Verwunderung geschickt. Ist die Kaffeeindustrie wirklich Möchten Sie Kurkuma in Ihren Espresso geben? Hat es tatsächlich jemand probiert? Und wer genau ist das *Sie* in dieser Frage? Ist es das Royal? U, also jeder von uns, der Espresso trinken und Websites durchstöbern kann? Oder ist es ein Befehl für mich speziell?

Wer bist du? Wer bin ich? Vielleicht ist Gear Patrol auf der Spur. Ich würde mich niemals dazu herablassen, eine solche Behauptung im Namen einer ganzen Branche aufzustellen, aber was weiß ich schon? Meine Fähigkeiten als Mann, der einfach das Beste aus dem Leben macht, wurden schon lange in Frage gestellt. Dennoch möchten wir von Ihnen hören U, lieber Sprudge-Leser – beide speziell von U und von den ungewaschenen Massen des königlichen Ichs – während wir unsere Leser bitten, sich zu diesem drängenden Kaffeeproblem unserer Zeit zu äußern.

**Ist die Kaffeeindustrie wirklich Möchten Sie Kurkuma in Ihren Espresso geben?**

Nehmen Sie an unserer Twitter-Umfrage teil. Ton aus in den Kommentaren unten. Wir werden unsere Ergebnisse in den nächsten 24 Stunden aktualisieren. In der Zwischenzeit finden Sie unten eine offizielle Stellungnahme des SCA-Kommunikationsdirektors Vicente Partida:

Vielen Dank, dass Sie sich wegen des Gear Patrol-Artikels mit uns in Verbindung gesetzt haben. Der Teil des Textes, der den Anschein erweckte, als würde die SCA den Leuten empfehlen, ihrem Espresso Kurkuma hinzuzufügen, war ein Fehler, den der Autor von Gear Patrol nun korrigiert hat.

Zur Verdeutlichung: Donas Kurkuma-Konzentrat und Zumas Bio-Kurkuma-Chai-Mix wurden beide als bestes neues Produkt in der Kategorie „Standalone Specialty Beverage“ ausgezeichnet. Unsere BNP-Juroren wählten diese Produkte genau aufgrund ihrer Eigenschaften als eigenständige Getränke aus und sie wurden nicht als Zusatzstoffe beurteilt. Wir gratulieren unseren Freunden von Dona und Beyond the Bean zum Gewinn der BNP-Auszeichnungen auf der Expo bzw. World of Coffee.

Jordan Michelman ist Mitbegründer und Redakteur bei Sprudge Media Network. Mehr lesen Jordan Michelman über Sprudge.