Das Genom für Arabica-Kaffee wurde sequenziert, und es ist eine ziemlich große Sache. Gefördert durch die Suntory-Gruppe, Forscher aus der University of California, Davis (da wo sonst?) sind die ersten, die die Genomsequenz von Coffea arabica öffentlich zugänglich machen, und dies könnte der erste Schritt sein, damit Blattrost der Vergangenheit angehört.
Laut Phys.orgDies ist nicht das erste Kaffeegenom, das sequenziert wurde. Coffea canephora – auch bekannt als Robusta – wurde bereits 2014 sequenziert, aber diese neue Forschung von UC Davis über die komplexere Arabica dürfte aussagekräftiger sein; Arabica erzielt nicht nur einen höheren Marktpreis, sondern macht auch 70 % des weltweit angebauten Kaffees aus.
Die Forscher verwendeten genetische Informationen von angebauten Geisha-Kaffeebäumen Good Land Organics Farm nördlich von Santa Barbara, Kalifornien, um die Geheimnisse zu lüften C. Arabica. Sie schätzen, dass das Genom aus 1.19 Milliarden Basenpaaren besteht, was laut Phys.org etwa einem Drittel der Basenpaarzahl im menschlichen Genom entspricht.
Öffentlich verfügbar auf Phytozome.net, die Genomsequenz für C. Arabica Jetzt können auch andere Wissenschaftler darauf zugreifen, die Krankheiten bekämpfen möchten, die Kaffeebäume befallen. Laut UC Davis-Genetiker und Mitforscher im Arabica-Genomprojekt Juan Medrano:
Medrano fährt fort:
Da Blattrost eine der größten Sorgen für Kaffeeproduzenten darstellt, könnte diese Forschung einen großen Beitrag zur Unterstützung der Nachhaltigkeitsbemühungen leisten. Natürlich gibt es immer noch weit verbreitete Probleme, deren Lösung mehr als nur engagierte Forscher erfordert: globale Erwärmung, Arbeitsprobleme usw. Aber dennoch, eins nach dem anderen. Lasst uns unsere Siege dahin bringen, wo wir sie erringen können.
Zac Cadwalader ist Nachrichtenredakteur bei Sprudge Media Network.
