Wahrscheinlich haben Sie im letzten Jahr übermäßig viel Zeit zu Hause verbracht und Kaffee getrunken. Und die Chancen stehen gut, dass sich daran so schnell nichts ändern wird. Aber wenn Kaffee zu Hause die neue Normalität ist, brauchen Sie die richtige Ausrüstung, um ihn gut und konsequent zuzubereiten, damit Sie Ihre Kaffeeträume (und was auch immer Sie sonst noch tun) weiter verwirklichen können.
Als Teil von unsere Partnerschaft mit Seattle Coffee Gear, werden wir Ihnen im Jahr 2021 regelmäßig Leitfäden zu coolen neuen Geräten zum Brauen zu Hause präsentieren. Dies ist der erste dieser Leitfäden, und zum Auftakt stellen wir gemeinsam mit dem Team von SCG eine Liste zusammen von Produkten, die wir alle gemeinsam lieben. Lesen Sie weiter und kaufen Sie über die folgenden Links direkt bei SCG ein. Sie erhalten 10 % Rabatt auf Ihren ersten Artikel, wenn Sie sich für die Seattle Coffee Gear-Mailingliste unter anmelden SeattleCoffeeGear.com.
Fellow Junior Demitasse
Um zu Hause guten Kaffee zu trinken, braucht man schöne Tassen. Das ist nicht verhandelbar. Die Designfirma Fellow aus San Francisco ist weit und breit für eine Reihe von Produkten zum Selbstbrauen bekannt, aber hier bei Sprudge Central in Portland, Oregon, lieben wir besonders ihre Tassen, insbesondere die Junior Demitasse. Ja, man sollte Kaffee hineingießen, aber sie machen auch einen tollen Eindruck objet als Dekoration für Ihr Zuhause – versuchen Sie es mit einer Sukkulente!
„Mit dem Fellow Junior Demitasse-Set bleiben Ihre Shots heiß und Ihr Espresso-Set glänzt. Jede 2.3-Unzen-Kaffeetasse ist aus dicker, doppelwandiger Keramik gefertigt und mit einem Boden aus poliertem Kupfer versehen und bietet Isolierung für wohlschmeckende Drinks in einer angenehmen, sich verjüngenden Form. Enthält zwei Mokkabecher. Handwäsche nur." —SCG
Vitamix Explorian
Stellen Sie sich Folgendes vor: Sie machen Urlaub auf einer sonnigen, weit entfernten Insel. Auf der Welt und in Ihrem Glas ist alles in Ordnung, während Sie an einem herrlichen Kaffeefrappe nippen und die sonnenbeschienenen Kieselsteine unter Ihren Füßen zählen. Sie posten einen dreistelligen Betrag auf Instagram und treiben zufrieden davon.
Das ist größtenteils nur eine Fantasie – Sie sollten jetzt wirklich keinen tropischen Urlaub machen! –, aber zumindest ein Teil des Traums kann Ihnen gehören, mit dem richtigen Mixer. Vitamix dominierte einst die Bühnen von Barista-Wettbewerben in nah und fern, und jetzt kann es den Schrank unter Ihrer Küchentheke beherrschen und ist bereit, sich bei der Zubereitung einer großen Auswahl an Mixgetränken, Saucen und anderen Dingen zu behaupten. Dies ist die perfekte Ergänzung, wenn Sie zu Hause viel Kaffee trinken und zu Hause viel kochen.
„Der Explorian wurde entwickelt, um Ihre Küchenroutine zu verbessern. Er bietet einfache Bedienung, mühelose Wartung und mehrere Mixoptionen in einem eleganten Gehäusedesign, das Ihre Küchenarbeitsplatten sicher belebt. Mischen, zerkleinern und pürieren Sie mit einer schnellen Drehung des Geschwindigkeitswahlknopfs – die rostfreien Klingen in Flugzeugqualität und der 2-PS-Motor machen Ihre Küchenvorbereitung zum Kinderspiel. Bereit zum Aufräumen? Ein Tropfen Spülmittel und ein paar Hülsenfrüchte genügen, um Ihren Mixer sauber und bereit für Ihr nächstes Rezept zu machen. Inklusive Mixer, 48-Unzen-Behälter, Deckel und Handbuch.“ -SCG
Isla Slancio
Eher unerwartet war dieser ausführliche Einblick eine der beliebtesten Geschichten, die wir letztes Jahr auf Sprudge veröffentlicht haben Italienische Kaffeetrinker entdecken ihre nationale Liebesbeziehung zur Moka-Kanne wieder. Es gibt eine ganze Reihe von Optionen für diejenigen, die in den Kaffee-Trend auf dem Herd eintauchen möchten, und keine ist schöner als die Isla Slancio.
„Der Ilsa Slancio hat seinen treffenden Namen wegen seiner Schnellzubereitungsfähigkeit (oder „gehetzt“) Der Espressokocher für den Herd kombiniert seine schicke, gebürstete Ästhetik mit hochwertiger Leistung. Entwickelt für die Zubereitung von bis zu zehn Tassen köstlichen Espresso in seiner größten Größe und kompatibel mit Induktionswärmequellen wie Gas-, Elektro-, Glas- und Keramikherden. Holen Sie sich die Espressomaschine Slancio nach Hause, um Ihrer Morgentasse einen Hauch von Raffinesse zu verleihen.“ – SCG
Technivorm Moccamaster
Wenn Sie uns um Empfehlungen für die Kaffeeausrüstung bitten, werden wir unweigerlich den Moccamaster erwähnen, einen effizienten und attraktiven Grundpfeiler feiner Kaffeezubereitungen für zu Hause auf der ganzen Welt. Erhältlich in einer Reihe wunderschöner Farben und stilvoll auf jeder Arbeitsplatte zu Hause, setze ich mich weiterhin für den Triumph des Mid-Century-Designs ein, den Moccamaster darstellt.
„Dieses niederländische Design wurde seit 1968 verfeinert und überprüft und wird Sie umhauen! Der Technivorm Moccamaster KBG741 vereint Langlebigkeit mit Finesse durch seinen hochwertigen Kupferkessel, seine konstante Durchflussrate und seine leicht austauschbaren Teile. Dieser Brüher verfügt außerdem über eine Glaskaraffe und eine Wärmeplatte, um Ihren Kaffee zwischen den Tassen heiß zu halten. Der Moccamaster KBG741 von Technivorm wurde mit größter Sorgfalt gefertigt, um köstlichen heißen Kaffee zuzubereiten – Kanne für Kanne und Jahr für Jahr.“ – SCG
Breville Dynamic Duo
Seattle Coffee Gear hat zwei Spitzenprodukte für die Kaffeezubereitung zu Hause zusammengestellt – den beliebten Breville BES920 Doppelkessel und BCG820 Smart Grinder Pro– zusammen in Formation als Espresso-Kombination für zu Hause erhältlich.
„Diese High-Tech-Espressomaschine gilt als eine der temperaturstabilsten Maschinen in ihrem Segment und bietet zwei PID-gesteuerte Edelstahlkessel, volumetrische oder zeitbasierte Schussprogrammierung, programmierbare Vorbrühung und sogar einen Auto-On-Timer dass es immer brühbereit ist. Passend dazu gibt es Brevilles eigenen Smart Grinder Pro. Ausgestattet mit einer digitalen Anzeige vereinfacht der Smart Grinder Pro das Einstellen und Speichern Ihrer Mahleinstellung. Zusammen bilden diese beiden eine leistungsfähige Kombination, die Ihnen dabei helfen wird, Ihren Lieblingskaffee zuzubereiten.“ — SCG
Rocket Espresso Nera
Freunde, Leser, andere Journalistentypen – mein Posteingang ist mit Ihren Kaffeeanfragen überschwemmt, und das, worüber ich derzeit am häufigsten gefragt werde, sind zweifellos Espressomaschinen für zu Hause. Dies ist eine Produktkategorie, in der Seattle Coffee Gear herausragend ist, und das Team von SCG empfiehlt uns wärmstens das neu gestaltete Rocket Espresso Appartamento Nera.
„Rocket Espressos erfrischende Variante des heimischen Espressos hat mit dem Appartamento Nera gerade einen neuen Look bekommen! Ihr beliebtes Kompaktgerät erhält ein hochmodernes schwarzes Pulverbeschichtungsgehäuse, behält aber seine übergroßen Bedienelemente und Seitenwandausschnitte in Kupfer oder Weiß bei. Im Inneren befindet sich weiterhin der 1.8-Liter-Kupfer-Wärmetauscherkessel des Appartamento zum Brühen und Dämpfen, gekoppelt mit einer beheizten E61-Gruppe für eine konstante Temperatur vom Kessel bis zum Auslauf. Der Nera verfügt außerdem über Lebensqualitätsfunktionen wie gefederte Ventile, einen elektronischen Wassersensor und eine isolierte Dampfdüse; Damit ist sie eine der besten kompakten Espressomaschinen für den Heimgebrauch auf dem Markt.“ — SCG.
Eureka Filter
Zu Hause Kaffee zuzubereiten ist etwas ganz Persönliches, ein Thema, mit dem wir uns kürzlich hier bei Sprudge beschäftigt haben Neugestaltung der Kaffeebar zu Hause. Wenn Sie also eine Kaffeebar suchen, die stilvollen Chic verströmt und dennoch in der Lage ist, qualitativ hochwertige Leistung zu erbringen, ist die Eureka Filtro aus Florenz, Italien, mit Sicherheit einen Blick wert.
„Der Mignon Filtro bietet schnelles, gleichmäßiges Mahlen in einem Design, das speziell für Filterkaffee-Zubereitungsmethoden entwickelt wurde. Im Kern kombiniert der Filtro einen Motor mit niedrigerer Drehzahl mit einem 50-mm-Mahlwerksatz, der Mahlgeschwindigkeit mit Konsistenz und geringer Retention in Einklang bringt. Diese Kombination – gepaart mit einem stufenlosen Mahlgrad-Einstellsystem und bedarfsgesteuertem Mahlen – macht den einfachen, aber robusten Aufbau des Filtro einfach zu bedienen und zu warten. Die Außenteile bieten eine ähnliche Qualität – ein dickes Metallgehäuse, ein Tritan-Bohnenbehälter und ein passender Auffangbehälter – für eine Mühle, die für eine lange Lebensdauer ausgelegt ist.“ — SCT
Baratza Zugabe
Von dem Seiten unseres Buches Dank der digitalen Tinte auf dieser Website haben wir bei Sprudge keine Mühle häufiger empfohlen als die Baratza Encore. Sie ist mehr oder weniger die perfekte Kaffeemühle für Einsteiger: robust, leicht zu reinigen und ein idealer Einstieg in die Welt der Kaffeemühlen, dem Mahlstil, dem Cafés und Kaffeeliebhaber auf der ganzen Welt vertrauen. Ich habe dies vor ein paar Tagen buchstäblich einem Freund mündlich empfohlen; Ich empfehle es euch hier gerade noch einmal, erhältlich in einem üppigen, cremigen Whiteout-Design.
„Die Encore gilt als die beste Einstiegsmühle auf dem Markt und ist mit einer frischen neuen Farbe zurück, die perfekt zu Ihrer Küchentheke passt. Der Encore ist auf einfache Funktionalität ausgelegt und bietet 40 einfache Stufenmahleinstellungen, leicht zugängliche Mahlwerke zum Reinigen und eine einfache Impuls- oder Schalterbedienung für das Mahlen einzelner Tassen oder eines ganzen Topfes. Und das Beste: Baratzas umfangreiche Ersatzteilverfügbarkeit und technischer Support stellen sicher, dass Ihre Mühle auch in den kommenden Jahren funktionstüchtig bleibt. Der Baratza Encore ist in den Farbvarianten Schwarz und Weiß erhältlich und wird Ihnen jeden Tag Freude am Brauen bereiten.“ – SCG
Eureka Mignon Silenzio
Von Kaffeemühlen der Einstiegsklasse bis hin zu Kaffeemühlen der höheren Angebotsskala bietet die Mignon Silenzio von Eureka eine überzeugende Option für alle, die ihr Kaffeespiel zu Hause aufwerten möchten (insbesondere, wenn es um Espresso zu Hause geht). Wie der Name schon vermuten lässt, ist der Silenzio flüsterleise (psst!) und bietet zeitgesteuerte Dosierung mit stufenloser Mahlgradeinstellung.
„Der Silenzio übernimmt die Heimmühle von Eureka und verbessert sie mit einem neuen Motor, einem Anti-Klumpen-System – und einem maßgeschneiderten, schallisolierten Gehäuse. Gummidämpfung an den Motorhalterungen und an Austrittspunkten wie dem Hals und dem Mahlgrad-Einstellknopf reduziert Resonanzen und sorgt so für ein leiseres Mahlen. Der Silenzio ist zwar leise, verfügt aber über eine Vielzahl der berühmten Eureka-Funktionen wie die stufenlose Mahlgradeinstellung, leicht zugängliche Mahlgrade und eine untere Mahlgradeinstellung, die Ihre Mahlgradeinstellung während der Demontage beibehält.“ – SCG
Urnex Grindz
All dieses Schleifen bedeutet, dass Sie die Dinge sauber halten müssen. Tatsächlich ist die regelmäßige Reinigung Ihrer Geräte das Wichtigste, was ein Heimkaffee-Enthusiast tun kann, um sein Bestes zu geben. Urnex ist seit Jahrzehnten der Goldstandard in der Kaffeereinigerbranche, von den Häusern anspruchsvoller Kaffeeliebhaber bis hin zu den besten Cafés auf der ganzen Welt. Grindz ist eines der intuitivsten Kaffeeprodukte auf dem Markt, einfach zu bedienen und ein Muss bei der Menge Kaffee, die Sie heutzutage trinken.
„Wenn Sie diesen Urnex Grindz-Reiniger alle paar Wochen durch Ihre Kaffeemühle laufen lassen, wird das Wunder bewirken und Ihnen nur den frischesten Kaffee oder Espresso bescheren. Ganz natürlich, glutenfrei und absolut lebensmittelecht.“ – SCG
Jordan Michelman ist Mitbegründer und Redakteur bei Sprudge Media Network. Mehr lesen Jordan Michelman über Sprudge.
Seattle Coffee Gear ist Werbepartner im Sprudge Media Network und offizieller Fulfillment-Partner von Sprudge. Lesen Sie hier mehr über diese Partnerschaft.
