Vor ein paar Monaten wurde aus Portlands Coava Kone die Able Brewing KONE, da der Erfinder des Geräts, Keith Gehrke, Coava verließ, um sich auf die Produktentwicklung und den Vertrieb unter dem Markennamen Able Brewing zu konzentrieren. Die KONE ist eines der am meisten diskutierten neuen Produkte der letzten Jahre und wird in Geschäften und Haushalten auf der ganzen Welt verwendet. Herr Gehrke und Able haben die erste Hälfte des Jahres 2012 damit verbracht, eine neue Palette neu gestalteter Produkte vorzubereiten, und wir haben die Einzelheiten hier zuerst auf Sprudge.
Am 1. Mai bringt Portlands Able Brewing seine neue Kone-Reihe von Edelstahl-Braufiltern auf den Markt. Dies ist das zweite Update des Kone seit seiner ursprünglichen Produkteinführung; laut Herrn Gehrke können Benutzer „eine größere Verbesserung von 2 auf 2.0 erwarten als von 3.0 auf 1.0“. Zu diesen Designänderungen gehören eine neu versiegelte (und weniger scharfe) Spitze, kleinere Filterlöcher, dünnerer Stahl und ein dauerhafter Kunststoffrand um die Lippe, damit der Kone seine Form behält. Das bedeutet, dass Sie den Kone umdrehen und Feinstaub ausklopfen können, ohne den Filter zu beschädigen, während der geformte Kunststoffring das Gerät stützt und einen feineren Filter und eine sauberere Tasse ermöglicht.
Herr Gehrke sagte gegenüber Sprudge: „Es war nie unser Ziel, Kaffee aus der French Press nachzuahmen oder wie Kaffee aus der French Press zu schmecken.“ Er betrachtet die erste und zweite Version der Kone als noch in Arbeit befindliches Projekt, das Teil der Forschungs- und Entwicklungsarbeit und der Anlaufphase ist, die jedes neue Projekt begleitet. Dank der öffentlichen Unterstützung und des Feedbacks konnte Keith in eine (ziemlich teure) Kunststoffform für die neue Kone investieren und wird nun ein seiner Meinung nach weitaus besseres Produkt anbieten können.
Zum Start der Kone 3.0 im Mai gibt es eine spannende Aktion, bei der Brauer die neue Version direkt bei Able für 40 $ erwerben können. Im ersten Monat wird die Kone 3.0 exklusiv über den Webshop von Able erhältlich sein. Außerdem werden auf der neuen Website noch einige andere neue Able-Produkte auf den Markt kommen. Wir haben uns zur Geheimhaltung verpflichtet, können Ihnen aber verraten, dass diese neue Ausrüstung komplett von Hand in PDX hergestellt wird, mit dem Ziel, ein umfassenderes Erlebnis beim Brauen mit der Kone zu bieten.
Die Kone- und Aeropress-Disk-Produkte von Able werden noch immer vollständig in den USA hergestellt. Allein die Herstellung des flachen Kone-Musters umfasst 11 Schritte, und das Formen und Schweißen des Kone erfolgt von Hand. Das resultierende Produkt ist geprägt von Handwerkskunst, Lokalität und Intentionalität. Able zahlt extra für amerikanischen Stahl und lässt seine T-Shirts in Portland bedrucken, wobei die Logos von Designern aus Portland verwendet werden. Ables Hingabe zu handgefertigten amerikanischen Produkten ist einzigartig, wichtig und selten.
Erwarten Sie am 1. Mai einen Website-Start mit geschmackvollen, minimalistischen Logos ohne Markenzeichen. Halten Sie in wenigen Wochen bei der USBC/SCAA-Veranstaltung in Portland Ausschau nach neuen Able-Produkten, darunter einem mit 2.0 Karat Gold pulverbeschichteten DISK 18-Filter, der jedem nationalen Teilnehmer der Aeropress-Weltmeisterschaft überreicht wird, die in Verbindung mit der USBC-Veranstaltung stattfindet:
