Es ist das Ende des Sommers, das heißt, es ist das Ende von Build-Outs of Coffee und die perfekte Jahreszeit, um mit der Planung Ihrer Traumaktivitäten im Herbst zu beginnen. Und wenn Sie auch nur annähernd so sind wie wir hier bei Sprudge, dann bedeutet das, Blätter zu gucken, Apfelwein-Donuts zu essen und natürlich leckeren Kaffee. Zum Glück für Vermonter ist die malerische, schöne Stadt Woodstock die Heimat der Abracadabra Coffee Co., die seit 2015 am Ufer des Ottauquechee River großartigen Kaffee röstet. Jetzt bringt das Team von Abracadabra das neueste Mitglied der Familie auf den Markt: einen umgebauten Shasta-Wohnwagen aus dem Jahr 1964, der Kaffee, Leckereien und superchillige Erlebnisse serviert. Das Ganze vermittelt den Eindruck von Vermont AF auf die beste Art und Weise, die man sich vorstellen kann. Lass uns genauer hinschauen.
Wie Clint Hunt Sprudge erzählt hat.
Erzählen Sie uns für diejenigen, die es noch nicht kennen, etwas über Ihr Unternehmen?
Abracadabra Coffee Co. wurde 2015 von einigen seltsamen Leuten in Vermont gegründet. Wir rösten superwilde Kaffees und versuchen, Kaffee oder eigentlich alles andere nicht zu ernst zu nehmen.
Können Sie uns etwas über den neuen Raum erzählen?
Wir haben einen Shasta-Anhänger aus dem Jahr 1964 in eine mobile Traummaschine für Kaffee, Eis und Waffeln umgebaut.
Wie gehen Sie mit Kaffee um?
Um jeden zum Spezialgebiet zu machen. Wir haben super zugängliche und super ausgefallene Kaffeesorten, die jeden Gaumen erfreuen. Wir möchten auch einfach nur Spaß haben und sicherstellen, dass das ganze Erlebnis entspannt ist. Weißt Du, was ich meine?!
Sind Maschinen, Kaffeespezialitäten oder Spezialgeräte in der Reihe?
Wir haben eine Zweiergruppe La Marzocco Linea PB AV, Zwei Mahlkönig E65S GBWs, Mahlkönig EK43S, M3 Puqpress, Quinspin, Wilbur Curtis G4, Spaceman 3-Dispenser-Softeismaschine und vier Zapfhähne für Cold Brew, gezapften Latte, gezapften Tee und mehr. Wir werden eine haben Hafer Softeis-Option und bieten auch Waffeln und Canelés an.
Wie berücksichtigt Ihr Projekt die Nachhaltigkeit?
Wir werden dieses Projekt mit Solarenergie betreiben, für alle Getränke und Eis ausschließlich biologisch abbaubare Becher, Strohhalme, Deckel und Löffel verwenden, Großbohnenkaffee und Cold Brew anbieten und den gesamten verbrauchten Kaffeesatz kompostieren.
Was ist Ihr erhoffter Eröffnungstermin/Monat?
Juli 23, 2021.
Arbeiten Sie mit Handwerkern, Architekten und/oder Kreativen zusammen, die Sie erwähnen möchten?
Andrew Plotsky aus Farmrun.
Vielen Dank!
DANKE!!!!
