Eine Sache, die wir seit der Einführung der Sprudge Design Awards gelernt haben, ist, dass großartiges Kaffeedesign überall sichtbar ist: in gerösteten ganzen Bohnenangeboten, On-Demand-Kaffee, trinkfertigem Kaffee, Jutebeuteln, Reinigungsprodukten usw. alles! Etwas, das wir bisher noch nicht ganz behandelt haben, ist großartiges Design kleinformatige grüne Kaffeebeutel. Genau das ist es Green Coffee Co. ist mit einer neuen Verpackungslinie unterwegs und bietet ungerösteten Vollbohnenkaffee in den Größen 1 Pfund, 2 Pfund, 4 Pfund und 10 Pfund an.
Zu Hause zu rösten kann ein wunderbares Erlebnis sein und man braucht nicht viel, um hineinzuschnuppern. „Um mit dem Rösten zu beginnen, braucht man wirklich keine komplizierte Ausrüstung, und es geht so einfach wie mit einer gusseisernen Pfanne auf dem Herd.“ „, sagt Jennifer Radke von Green Coffee Co., „aber mit einer relativ geringen Investition gibt es für Einzelpersonen ausgezeichnete Möglichkeiten, einen Kaffeeröster zu kaufen.“ Ein persönlicher Favorit ist der Freshroast-Bräter. Es hat etwa die Größe eines Mixers und bietet Röstern viel Flexibilität und Kontrolle, um ihre Röstungen genau an das anzupassen, was sie in ihrem Kaffee mögen. Damit können bis zu 1/2 Pfund auf einmal in deutlich weniger als 20 Minuten geröstet werden. Von da an gibt es zahlreiche Möglichkeiten und die Technologie verändert sich schnell.“
Die Suche nach qualitativ hochwertigem Rohkaffee in kleinen Mengen wurde durch Pionierunternehmen, die auf Heimröstung setzen, wie Sweet Maria's aus der Bay Area, erheblich erleichtert, doch bis 2018 war es eine Herausforderung, in Kanada ansässige kleine Rohkaffeelieferanten zu finden. „Wir erkannten, dass es für kleine Heimröster bei der Beschaffung von Rohkaffee an Optionen mangelte“, sagt Radke. „Viele Lieferanten verkaufen Kaffee im Großhandel oder in größeren Mengen, aber für den Einzelnen, der hochwertige grüne Bohnen sucht, gab es sehr viele.“ Es gibt nur wenige Möglichkeiten in Kanada.“
Seit Ende 2018 in Kanada ansässig Liebhaber des Heimröstens Wir haben mit Green Coffee Co. einen lokalen Lieferanten, der gemeinsam mit dem Team von hausintern an der Entwicklung eines neuen Verpackungsdesigns arbeitete Tricorbraun Flex. Wir haben mit Radke gesprochen, um mehr über ihren Designprozess zu erfahren – und auf welche Kaffees sie sich in dieser Saison freuen.
Die Sprudge Design Awards nehmen derzeit bis zum 10 Einreichungen entgegen. Erfahren Sie mehr unter Offizielle Website der Sprudge Design Awards.
Erzählen Sie uns von der Neugestaltung der Green Coffee Co.-Tasche!
Als wir das Unternehmen gründeten, ging es bei den Taschen, die wir verwendeten, vor allem um die Funktion. Da wir unser Angebot erweitert haben, wollten wir etwas, das konsistent ist, unabhängig davon, ob jemand 1-Pfund-, 2-Pfund-, 4-Pfund- oder 10-Pfund-Beutel kauft. Durch das neue Design lassen sich die Griffe viel besser abnutzen und das Design ermöglicht es den Menschen, den Beutel nach dem Öffnen wieder zu verschließen. Dadurch bleibt Feuchtigkeit fern und die Bohnen bleiben bis zum Rösten frisch. Das Gesamtdesign beinhaltet das Bild einer Kaffeepflanze mit Kirschen an der Pflanze. Da unser Name Green Coffee Co ist, wollten wir auch das Farbthema Grün beibehalten, während die einzelnen Etiketten für jede Sorte einen Farbtupfer sowie alle relevanten Details für jede Sorte enthalten. Ich wollte auch, dass das Design zeitlos und hochwertig wirkt. Der gesamte Kaffee, den wir liefern, ist von Spezialqualität und stammt aus ethisch vertretbaren Quellen. Daher ist es wichtig, dass wir unseren Kaffee so verpacken, dass er diese Qualität widerspiegelt.
Erzählen Sie uns etwas über das Designteam hinter dem Branding!
Das Designteam hierfür war klein, aber ich denke, das hat sich zu unseren Gunsten ausgewirkt. Dazu gehörten ich und Isaias Vazquez. Vazquez war in der Lage, die Konzepte zu übernehmen und sie auf das von Tricorbraun benötigte Programm anzuwenden. Wir hatten auch die Hilfe von Cyntia Bao und Justin Hsueh von Tricorbraun, die uns durch jeden Schritt des Weges begleiteten, einschließlich der Farbproofs, sodass wir sicherstellen konnten, dass das, was wir bestellten, unseren Wünschen entsprach. Am Ende war es ein sehr reibungsloser Prozess!
Wo gibt es Ihren Kaffee zu kaufen?
Alle unsere Angebote finden Sie auf unserer Website , für kleinere Mengen (1, 2, 4, 10 und 25 Pfund) und größere Röster können sich für Großhandelsmengen über 25 Pfund direkt an uns wenden. Eine Auswahl unserer Sorten finden Sie auch hier amazon.ca (2, 4 und 10 Pfund in begrenzten Varianten). Personen aus der zentralen Region Alberta können auch unser Büro in Lacombe, AB, besuchen.
Haben Sie für das vierte Quartal 4 außergewöhnliche Kaffees in der Pipeline?
Wir freuen uns sehr, dass wir unsere Mexico Oaxaca sowie einige neue Sorten wieder auf Lager haben. Der Cerro Las Ranas Yellow Honey aus El Salvador und auch der Indonesien Java. Sie alle sind außergewöhnlich und jedes hat ein ganz anderes Profil. Der Oaxaca hat eine sanfte Schokoladennote und einen cremigen Körper. Stellen Sie sich eine wirklich tolle Mole-Sauce vor. Der Gelbe Honig hat die süße Säure und den weichen Körper, die man bei einem Honigprozess erwartet, während der Java mehr Gewürznoten und einen vollen Körper hat, um einen Kontrast zu den beiden anderen Optionen zu bieten. Wir sind jedoch immer auf der Suche nach qualitativ hochwertigen Optionen, sodass sich unser Angebot auf einigen Mikrogrundstücken im Laufe des Jahres ändert.
Entdecken Sie die Archive von Coffee Design bei uns exklusiv Kaffee-Design-Hub.
Coffee Design ist eine Feature-Serie über Sprudge, präsentiert von TricorBraun Flex.
