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In der neuesten Folge von A Better Table interviewt Moderatorin Umeko Motoyoshi Chris McCauley und Cydni Patterson von Holen Sie sich etwas Ausrüstung. Getchusomegear von Chris McAuley basiert auf der Mission, „marginalisierte Kaffeeprofis und Geschäftsinhaber kostenlos miteinander zu verbinden“. Kaffeeausrüstung“, ist aber schnell viel mehr geworden. Sie haben erst kürzlich eine angekündigt unglaubliche Liste von Empfängern von Wohltätigkeitszuschüssenund arbeiten aktiv daran, die Kaffeewelt auf reale, greifbare Weise zu einem besseren und gerechteren Ort zu machen. Lesen Sie hier unser Profil von Chris McAuley für 2020.
Cydni Patterson ist eine Kaffeeprofi und Barista-Konkurrentin aus Durham, North Carolina, und Gastgeberin von Cascara im Sprudge Podcast Network. In jeder Folge von Cascara nimmt Patterson die Zuhörer mit in eine andere Stadt und spricht mit Einheimischen darüber, was ihre Kaffee-Community einzigartig macht, um herauszufinden, wie sie es ausdrückt, „was sich wirklich in den Kaffeeszenen auf der ganzen Welt zusammenbraut“. Es ist die perfekte Möglichkeit, Ihren Reisehunger in Zeiten von COVID zu stillen – eine Reise um die Welt bei einer Tasse Kaffee, mit Cydni Patterson als Reiseleiterin.
Unterstützen Sie Getchusomegear in dieser Spendensaison, indem Sie direkt an Hilfsorganisationen auf Gegenseitigkeit spenden, die sie unterstützen, darunter FoodNotBombs919, DurhamKostenloses Mittagessen und GoFundBean. Getchu ist auch aktiv auf der Suche Kaffeeausrüstung Spenden und sucht insbesondere nach Kaffee unsere Tonleiter.
Moderator von „A Better Table“ im Sprudge Podcast Network ist der mit dem Sprudge Award ausgezeichnete Journalist, Autor und Community-Organisator Umeko Motoyoshi. Diese Sendung ist ein journalistischer Einblick in die Themen, die in der heutigen Kaffeewelt wichtig sind, vom behindertengerechten Zugang über die Rechte der Kaffeeproduzenten an der Quelle bis hin zur Arbeitsorganisation in der modernen Kaffeebelegschaft und vielem mehr. Motoyoshis furchtloser Journalismus hat keine Angst davor, große Fragen zu stellen: Für wen ist Kaffee geeignet, auf welche Weise können wir bestehende Systeme herausfordern und wie können wir zusammenkommen, um einen besseren Tisch für alle zu schaffen?
Hören Sie sich die gesamte Folge hier auf Sprudge an:
Das vollständige Transkript finden Sie hier.
Diese Episode ist ab sofort verfügbar über direct download und wird in der kommenden Woche auf allen Podcast-Plattformen verfügbar sein. Abonnieren Sie A Better Table auf Apple Podcasts. Schauen Sie sich alle an Sprudge Podcast Networks zeigen hier.
Die erste Staffel von A Better Table wird gesponsert von Seattle-Kaffeeausrüstung, Baratza, Hafer und Urnex-Marken.