Ist es „nat“ Sommer? Co-Moderator des Coffee Sprudgecast (und Sprudge-Mitbegründer) Jordan Michelman glaubt das auf jeden Fall. In Band 3 des Coffee Buildcast 2024 – unserem spektakulären Fest-Sommer-Podcast, der das Spektakuläre feiert Ausbau der Kaffeesaison– wir stellen vier unglaubliche Bauten von Denton, Texas, bis Bassano Del Grappa, Italien vor.

Doch bevor wir uns in die aufregende Arbeit am Bau stürzen, probieren die Gastgeber einen tollen neuen Kaffee – natürlich verarbeiteten Kaffee – von unseren Freunden bei Die Scheune in Berlin:

DONA Chai, die andere Hälfte des Spezialitätenkaffees
DONA Matcha
Ceado E37Z Barista-Mühle, Geschmack auf Wiederholung
Ceado E37Z Barista-Mühle, Geschmack auf Wiederholung
DONA Chai
DONA Chai
Ceado E37Z Barista-Mühle, Geschmack auf Wiederholung
Ceado E37Z Barista-Mühle, Geschmack auf Wiederholung

Zu diesen Kaffeesorten gehören …

Burundi Bumba Hill, Los 2: Dieser hervorragende Kaffee wurde auf natürliche Weise verarbeitet und durch einen langsamen Trocknungsschritt ein reichhaltiges, fruchtiges Profil hervorgebracht: erwarten dunkle Schokolade, zartes Steinobst und ein Hauch Zitrus.

Ruanda Naturschutzgebiet Huye Mountain: Wir kaufen seit über zehn Jahren Kaffee vom Huye Mountain. Sowohl die Qualität als auch das Tassenprofil waren über diesen gesamten Zeitraum hinweg sehr konstant. Unsere natürlich verarbeitete Partie hat intensive Aromen von Kirsche, Schokolade und Marzipan.

Erlebst du gerade Nat Summer? Trinkst du gerade viele richtig gute Naturkaffees? Lass es uns auf Instagram wissen und ja, wir entschuldigen uns für das Meme.

Diese Folge des Coffee Sprudgecast wird gesponsert von Ceado, Pacific Barista-Serie, La Marzocco, Akazie, Ghirardelli und DONA.

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In dieser Folge vorgestellte Ausbauten:

Kaffee-Ausbau: Triptych Coffee Co. in Denton, TX

Kaffeeausbauten: Bassano Clubhouse in Bassano Del Grappa, Italien

Kaffee-Ausbau: Java Love Coffee Roasting Co in Montclair, NJ

Kaffee-Ausbau: Moonwake Coffee Roasters in San Jose, Kalifornien

Hören Sie sich hier die komplette Folge an:

Die Build-Outs of Coffee 2024 werden präsentiert von Ceado und  Dona. Die Build-outs of Coffee 2024 werden gesponsert von Pacific Barista-SerieLa Marzocco, Akaia und Ghirardelli