Gruppe Cimbali werden mit ihren Marken Faema und Slayer auftreten und ihre neuesten und besten professionellen Espressomaschinen auf der präsentieren Ausstellung für Kaffeespezialitäten in Boston vom 8. bis 10. April.
Faema wird zum ersten Mal in den USA seine neueste Kreation für Privathaushalte und Kleinunternehmen vorstellen: Faemina. Da die offizielle Markteinführung für den US-Markt noch nicht erfolgt ist, können Expo-Besucher vor der offiziellen Markteinführung einen besonderen ersten Blick auf die Maschine werfen. Der besondere Fokus der angesehenen Marke auf Maschinen in professioneller Qualität überträgt sich nahtlos auf das neue Modell und ermöglicht es den Verbrauchern, ein Café-Erlebnis bequem zu Hause zu genießen. Seine ergonomischen Funktionen und die benutzerfreundliche Oberfläche sollen Kaffeeamateuren und -enthusiasten gleichermaßen die Türen öffnen. Das System von Faemina ist leicht anpassbar und kann aus der Ferne eingestellt werden, sodass Benutzer Wassertemperatur, Druck und Extraktionszeiten einstellen können, um jederzeit eine perfekte Tasse Kaffee entsprechend den Vorlieben des Benutzers zu gewährleisten.
Die Maschine wird von der neuen Faema Touch and Match Heim-/Prosumer-Mühle begleitet: einer extrem leisen Mühle, die über ein benutzerfreundliches Touch-Display und manuelle Mahlgradeinstellung verfügt.
Zur Produktpalette von Faema gehört außerdem die President, eine Wiedergeburt der klassischen Maschine aus den 60er Jahren, die Stil- und Designelemente des Originals übernimmt und gleichzeitig moderne innovative Elemente wie Faemas patentierten Smart Boiler und das Perfect Grind System integriert. Ihr President GTI ist eine professionelle Espressomaschine mit umfangreichen Individualisierungsmöglichkeiten und zeichnet sich dank seiner unabhängigen Boiler durch absolute thermische Stabilität aus. Sein einzigartiges High-Tech-Design verleiht jedem Raum eine starke Identität, die sich von der Masse abhebt.
Ihr Modell E71E hingegen legt bei der Kaffeeextraktion noch einen drauf: Seine unabhängigen Gruppen können verschiedene Kaffeesorten verwalten und ihre spezifischen Temperaturen respektieren, während das fortschrittliche GTi-Steuerungssystem für die perfekte Balance aus thermischer Stabilität und Kaffeeaufgusszeiten sorgt – alles zum Mitnehmen Holen Sie das Beste aus den einzigartigen Geschmacksprofilen jedes Einzelnen heraus.
Die Faema E71E wird außerdem die offizielle Maschine des Coffee in Good Spirits-Wettbewerbs 2022 sein, dessen Sponsor Faema ist.
Unter den neuesten Superautomaten stellt Faema den X20 Fresh Brew vor, eine ideale Lösung für Kleinbetriebe und das Gastgewerbe. Bei einer Brühkapazität von rund 200 großen Tassen pro Tag können Kunden auf einer benutzerfreundlichen Maschine eine große Auswahl an Kaffee- und Nichtkaffeegetränken genießen. Ohne auf Qualität verzichten zu müssen, können Kunden dieser Branchen dennoch auf Knopfdruck hochwertigen Kaffee genießen.
Der M200 von LaCimbali, eines der neuen SCA-zertifizierten Produkte, wird auf der Expo als Vorschau zu sehen sein. Eine Maschine, deren Struktur Eleganz ausstrahlt, ist nicht nur schön, sondern auch hochfunktional: Eine Reihe ergonomischer Entscheidungen wurde getroffen, um dem Barista wertvolle Sekunden beim Service zu verkürzen, die letztendlich den Unterschied ausmachen. Die Fähigkeiten des M200 werden durch die Hinzufügung eines automatischen Brühsystems auf ein internationales Publikum ausgeweitet, das die Zubereitung von gefiltertem Kaffee mit einer präzise programmierten Funktion ermöglicht, die die manuellen Techniken, die für spezielle Filterkaffeegeräte erforderlich sind, perfekt nachahmt.
Alle Maschinen der Gruppo Cimbali sind so konzipiert, dass sie umweltfreundlich und nachhaltig sind, angefangen bei der Reihe innovativer intelligenter Funktionen zur Optimierung des Energieverbrauchs und zur Vermeidung übermäßiger Verluste von Wärmeenergie bis hin zur Verwendung recycelbarer Materialien sowohl in den Maschinen als auch in der Verpackung.
Zur Feier des 110-jährigen Jubiläums der Gruppo Cimbali stellt das Gruppo Cimbali Coffee Machine Museum (MUMAC) zum ersten Mal die Faema Marte (Mars) aus der Nachkriegszeit zur Verfügung, um sie in den USA auszustellen. Diese historische Maschine aus einer Reihe von Hebelmaschinen, die nach dem Kosmos benannt sind, zeichnet sich durch futuristische Linien mit Gold- und Stahlakzenten und dem auf Plexiglas eingravierten Slogan „Hydro-compressed Coffee Infusion“ aus. Am Ende der Veranstaltung wird die Maschine im Dell'Aria Italian Coffee Roaster & Espresso Shop in New York ausgestellt. Außerdem können die Zuschauer durch das neue ikonografische Buch „SENSO ESPRESSO“ des MUMAC blättern. Kaffee. Stil. Emotions“ erzählt von einer Reise durch italienische Unternehmer- und Kulturwelten, in deren Mittelpunkt professionelle Kaffeemaschinen stehen, die den „Italian Way of Life“ verkörpern. Sie sind Botschafter, die Schlüsselwerte wie Genuss, Schönheit, Kreativität, Intelligenz und Geselligkeit repräsentieren, und das alles schon bei einer einfachen Tasse Kaffee. Das Buch wird im SCA Bookshop erhältlich sein.
Auf der Veranstaltung vorgestellte Röster werden den Faema-Stand mit dem Faema E71E besuchen:
Caffe Vita – Freitag
Mojo Coffee – Samstag (10 – 12 Uhr)
Social Grounds Coffee – Samstag (12:30 – 2:30 Uhr)
Vera Coffee – Sonntag (10 – 12 Uhr)
Die Specialty Coffee Association ist eine gemeinnützige Organisation, die seit 30 Jahren eine seriöse Beziehung zur Kaffeeindustrie als Bezugspunkt für zuverlässigste Informationen aufgebaut hat und ihren Mitgliedern die richtigen Werkzeuge für den Erfolg an die Hand gibt. Von Enthusiasten über Röster bis hin zu Einzelhändlern werden alle anwesend sein und die Möglichkeit haben, sich zu vernetzen und sein Branchenwissen zu erweitern.
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FAEMA
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LACIMBALI
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