Nächste Woche gibt es in Boston während der Messeveranstaltung der Specialty Coffee Association of America 2013 und der United States Barista Championship jede Menge zu tun. Ehrlich gesagt fällt es uns schwer, den Überblick zu behalten, aber Sie können davon ausgehen, dass wir in den nächsten Tagen eine vollständige Vorschau auf das erhalten, was Sie bei Ihrer Teilnahme erwartet und wo und wann die Aktion stattfinden wird.
Aber während wir diese Vorschau vorbereiten, möchten wir die Aufmerksamkeit auf eine ziemlich interessant klingende Reihe von Vorträgen und Nebenveranstaltungen lenken, die die ganze Woche über im Boston's stattfinden Barismo. Sie nennen es „Origin Week“ und es findet statt Dwelltime Coffee Bar (364 Broadway, Cambridge). Mehr von Barismos Website:
Die SCAA (Specialty Coffee Association of America) organisiert eine Veranstaltung in Boston, die uns die Möglichkeit gibt, viele der Menschen, mit denen wir zusammenarbeiten, einzubeziehen. Im ständigen Wunsch nach Transparenz und Anerkennung, wo sie angebracht ist, haben wir eine Liste mit Rednern und kleinen Veranstaltungen außerhalb der Messe und Wettbewerben zusammengestellt, an denen normale Kaffeeliebhaber kostenlos teilnehmen können.
Sie wissen, dass wir leidenschaftlich sind, aber diese Menschen sind auf unterschiedlichen Ebenen an vielen unserer Aktivitäten beteiligt. Treffen Sie Farmbesitzer, Mühlenmanager, Qualitätsbetriebe, die Kleinbauern vertreten und Beziehungen organisieren, und andere. Die Origin-Woche stellt die Menschen vor, mit denen wir zusammenarbeiten, um Ihnen Kaffee zu bringen. Diese Veranstaltungen bieten Ihnen, unseren Kunden vor Ort, die Möglichkeit, sich auszutauschen und ihre Geschichte zu hören.
Es ist ein Die vollständige Liste der Referenten und Veranstaltungen finden Sie hier. Höhepunkte sind ein Gespräch mit Francisco Mena von Exclusive Coffees, Champion von Costa Rica“Mikromühlen-Revolution“, und eine Diskussion mit Matthew Hodges von GeoCertify, ein ehrgeizige Organisation das darauf abzielt, die Rückverfolgbarkeit des ECX und anderer Projekte zu gewährleisten.
Melden Sie sich hier für Tickets über EventBrite an, Und setzen Sie Dwelltime auf jeden Fall auf Ihre „Must-Visit“-Liste für Boston – es ist eines der besten Cafés der Stadt.
