Einer der vielen Schlagworte, die wir im Kaffeegeschäft hören, ist die Idee der „Kleinbauernfarmen“ – ein Begriff, der sich auf eine lokale Ebene der landwirtschaftlichen Praxis bezieht, auf der Kaffee angebaut wird. Und in Ruanda werden die Dinge ziemlich schnell ziemlich klein. Mehr als 430,000 Familien (insgesamt weit über eine Million Menschen) bauen in dem afrikanischen Binnenstaat Kaffee an und sind auf ihn angewiesen, wobei jede Familie im Durchschnitt weniger als 200 Kaffeesträucher kultiviert. Für diese Familien sind der Anbau und der Wert des Kaffees untrennbar mit dem Wohlbefinden verbunden, und die Aussicht auf höhere Kaffeepreise ist keine esoterische Sache – sie hat Konsequenzen für das reale Leben.
In einer neuen Geschichte für Sprudge Special Projects nimmt uns der in Nairobi lebende Journalist Daniel Muraga mit nach Ruanda, um die weitreichenden Auswirkungen eines Projekts namens Ikawa Nziza Cyane zu erkunden, was übersetzt „Kaffee bester Qualität“ bedeutet. Es handelt sich um ein Mehrparteienprojekt der internationalen gemeinnützigen TechnoServe in Partnerschaft mit der Regierung von Ruanda. „Ziel des Projekts ist es, dass diese Einrichtungen das Einkommen der Kaffeebauern in ganz Ruanda steigern, indem sie die Qualität des Kaffees verbessern“, berichtet Muraga, „[indem sie] besseres Wissen über regenerative Anbaumethoden, höhere Kaffeepreise und einen gesünderen, widerstandsfähigeren Kaffeesektor schaffen.“
Lesen Sie Ikawa Nziza Cyane: Einblick in Ruandas bahnbrechendes Kaffeequalitätsprojekt
Zukunftsorientierung ist der Kern dieser Arbeit, und die Ausbildung der nächsten Generation von Kaffeefachleuten in Ruanda ist eines der Hauptziele des Projekts. Daniel Muragas Berichterstattung aus Ruanda ist klarsichtig und vorausschauend und gibt Lesern im Rest der Welt einen Einblick in die langfristigen Ziele dieser Art von Arbeit, mit sehr realen Auswirkungen auf der Farmebene in Ruanda, einem Land, in dem zufällig auch einige der köstlichsten und überzeugendsten Kaffeesorten der Welt wachsen.
Sprudge Special Projects ist eine Drehscheibe für ausführlichen Originaljournalismus und ausgewählte Archivbeiträge zu Sprudge. Seit 2009 ist Sprudge die weltweit führende Adresse für zum Nachdenken anregenden Kaffeejournalismus, eindrucksvolle Fotoessays, Design-Deep-Dives und kulturelle Erzählungen. Special Projects Desk setzt diese Tradition im Jahr 2023 und darüber hinaus fort und präsentiert außergewöhnliche Arbeiten aus dem Bereich Kaffeejournalismus.
Der Special Projects Desk wird unterstützt von La Marzocco, stellt seit 1927 in Florenz, Italien, handgefertigte Espressomaschinen her. Ihre Mission ist es, das Wachstum von Spezialitätenkaffee zu unterstützen; Sie glauben, dass mehr Wissen und Verständnis der beste Weg ist, eine blühende Zukunft für die Kaffeeindustrie zu entwickeln.
Sprudge ist aktiv auf der Suche nach Angeboten für lange Kaffeeschreiber – sowohl von etablierten als auch aufstrebenden Journalisten – ohne Sprach- oder Erfahrungsvoraussetzungen. Für mehr Informationen, kontaktieren Sie uns.
Entdecken Sie hier die vollständigen Archive der Sprudge Special Projects.