Pasadena, Kalifornien:
Hier auf der historischen Colorado Avenue ist Sprudge.com live von Intelligentsias Außergewöhnlichem Kaffee-Workshop – ein Ereignis, das sich einer einfachen Kategorisierung entzieht und volle Aufmerksamkeit erfordert. Exporteure, Agronomen, Müller und Bauern aus Kenia, Äthiopien, Ruanda, Mexiko, Guatemala, El Salvador, Nicaragua, Honduras, Bolivien, Peru und Kolumbien haben sich hier zu einer dreitägigen Erkundung der Beziehung zwischen Produzenten, Röstern und Verbrauchern versammelt. Es ist die wahrhaft gewaltige Dimension des Direct Trade-Modells von Intelligentsia, komprimiert in einem einzigen Moment in Zeit und Raum.
Dies ist die dritte Veranstaltung dieser Art, die Intelligentsia in ebenso vielen Jahren veranstaltet hat, aber die erste, die in den Vereinigten Staaten stattfindet. Die heutigen Veranstaltungen umfassen Präsentationen der Produzenten selbst, einen Besuch der Intelli-Rösterei, Kalibrierungsverkostungen und eine Chance für Produzenten aus aller Welt, das Endergebnis ihrer Zusammenarbeit mit Intelligentsia zu probieren. Gerade jetzt, in einer faszinierenden Gedankenverschmelzung der Unmittelbarkeit der Lieferkette, bereiten Baristas aus Silver Lake und Venice Shots von Guatemala Finca La Maravilla für Charles Muriuki zu, den Präsidenten der Gikanda Farmers Association in Kenia.
Wir machen das schon seit langer Zeit, also glauben Sie uns bitte, wenn wir sagen, dass dieses Event absolut einzigartig und besonders ist. Mehr von Intellis ECW-Event in Los Angeles erfahren Sie den ganzen Tag über, nur auf Sprudge.com.