Auch mit der Corona-Welle erscheinen Wie bereits erwähnt, befinden wir uns auf absehbare Zeit immer noch in einer überwiegend digitalen Welt. Es besteht die Hoffnung, dass es in der zweiten Hälfte des Jahres 2021 viele persönliche Kaffeekonferenzen geben wird, aber bis dahin können wir auch den einfachen Zugang zu einigen der klügsten Köpfe der globalen Kaffee-Community genießen, die alle an unseren Laptops zusammenkommen.
Und am 9. März passiert genau das Hohe Dichte. Die neue volldigitale Kaffeekonferenz erstellt von Die Barista-Liga ist „ein Tag voller Panels, Workshops, Bierbrauen und Diskussionen, ganz bequem von zu Hause aus“, und es ist völlig kostenlos!
Das Angebot an Lautsprechern für High Density ist gestapelt. Da 30 verschiedene Vorträge geplant sind, reichen die Themen der eintägigen Veranstaltung von eher traditionellen Coffee-Con-Gerichten, wie einem Vortrag über sensorische Wahrnehmung der dreifachen UK-Cup-Tasters-Gewinnerin Freda Yuan, bis hin zu einem ganz markentypischen Vortrag für 2020 /21 „Wie man zu Hause Kaffeecocktails zubereitet“ mit An Nguyen und Mimo. Es wird Gespräche über den Aufbau einer Karriere in den Bereichen Kaffee, soziale Medien, Interessenvertretung, Aktivismus, Green Buying, Kaffeewettbewerbe und so ziemlich alles dazwischen geben.
Für diejenigen, die sich noch stärker einbringen möchten, bietet High Density sieben „interaktive Erlebnisse“, aus denen die Leute wählen können. Obwohl die Kaffeekonferenz kostenlos ist, kostet der Eintritt für die interaktiven Erlebnisse 7 US-Dollar und beinhaltet eine Auswahl an Kaffee, Tee oder alternativen Milchsorten, die Sie während der Diskussion trinken können. Für „Brew Like a Champion“ erhalten die Teilnehmer beispielsweise 100 g geröstetes Bier Five Elephant an der Seite der Meisterbrauer zu brauen, die den Kurs anführen. Für die Klasse mit CaravelaAissatou Diallo über den Kauf verschiedener Qualitätsstufen informiert, erhalten die Teilnehmer drei Kaffeeproben und einen Schröpflöffel, die sie während der Sitzung verwenden können. Einige der interaktiven Erlebnisse sind je nach Kontinent eingeschränkt. Schauen Sie sich also unbedingt an, welche für Sie verfügbar sind.
Während die Teilnahme an den meisten Veranstaltungen bei High Density kostenlos ist, ist eine Anmeldung erforderlich. Um eine vollständige Liste der Vorträge und interaktiven Erlebnisse zu sehen oder sich anzumelden, besuchen Sie The Barista League's offiziellen Website.
Zac Cadwalader ist geschäftsführender Redakteur bei Sprudge Media Network und angestellter Autor mit Sitz in Dallas. Lesen Sie mehr über Zac Cadwalader auf Sprudge.
