7. Oktober 2024, Venedig - Mazer ist stolz, den österreichischen World Brewers Cup Champion im Mazzer Racing Team begrüßen zu dürfen. Sein Enthusiasmus, seine Leidenschaft für Kaffee und sein Engagement für Qualität passen perfekt zu Mazzers Mission, Spitzenleistungen beim Kaffeemahlen anzustreben.
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„Mazzer begleitet mich, seit ich angefangen habe, mit Kaffee zu arbeiten. Es ist die erste Kaffeemühle, die ich je benutzt habe, und es ist die Mühle, die mich 2024 zum World Brewers Cup Champion gemacht hat. Mazzer steht für Präzision, Zuverlässigkeit, Beständigkeit, einzigartiges Design und hohe Qualität und das sind alles Eigenschaften, die uns verbinden. Ich bin sehr stolz, Teil des Mazzer Racing Teams zu sein“, erzählt Martin.
Diese Partnerschaft begann nicht erst heute. Nachdem Martin viele Jahre lang Mazzer-Mühlen verwendet hatte, wählte er die ZM für seine Endrunde beim WBrC 2024 in Chicago. Er entschied sich für sie wegen ihrer motorbetriebenen Mahlgradeinstellung, die eine einfache Replikation der Einstellungen ermöglicht, und auch wegen ihrer Leistung.
„Der ZM liefert Süße, Klarheit und ausgewogene Säure in der Tasse. Der Geschmack ist sauber und die gleichmäßige Verteilung sorgt für konsistente Ergebnisse. Da keine Rückstände entstehen, kann ich zwischen verschiedenen Kaffeesorten wechseln, ohne dass es zu Verunreinigungen kommt, was für Spezialitätenkaffee entscheidend ist. Die Präzision des ZM hat mir geholfen, die strengen technischen Standards zu erfüllen, die im Wettbewerb erforderlich sind“, erklärte Martin.
Martins erster offizieller Auftritt als Mazzer-Markenbotschafter findet am 10. Oktober während der SCAJ in Tokio statt, wo er eine ausführliche Präsentation des ZM geben und dessen wichtigste Funktionen und Innovationen hervorheben wird.
Für Martin ist jeder Wettbewerb eine Gelegenheit, mit neuen Leuten zusammenzuarbeiten, einzigartige Kaffeesorten zu entdecken und seine Fähigkeiten mit den neuesten Techniken zu verfeinern. Wir bei Mazzer sind stolz, ihn auf dieser spannenden Reise zu unterstützen. Auf unsere gemeinsame Leidenschaft für die perfekte Tasse und das unermüdliche Streben nach Exzellenz.
ÜBER MAZZER
Mazzer mit Sitz in Venedig, Italien, ist seit jeher ein Trendsetter im Design und in der Herstellung hochwertiger Kaffeemühlen und Mahlwerke. Als Familienunternehmen mit einem Engagement für Innovation und einer reichen Tradition in der Kaffeebranche ist Mazzer nach wie vor die erste Wahl der besten und geschäftigsten Kaffeehäuser weltweit.
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