Wenn die Worte „Espresso auf dem Herd“ ausgesprochen werden, fällt einem ein Name und nur ein Name ein: die Moka-Kanne. Die Moka-Kanne, wie wir sie kennen, wurde vor fast 100 Jahren von Bialetti erfunden und ihre Form ist in all dieser Zeit weitgehend unverändert geblieben. (Tatsächlich ist die Form so ikonisch geworden, dass nach dem Tod von Renato Bialetti seine Die eingeäscherten Überreste wurden in eine von der Moka-Kanne inspirierte Urne gelegt.)
Man könnte dann vernünftigerweise argumentieren, dass die Espressomaschine für den Herd ein neues Aussehen verdient. Oder vielleicht sollten wir es alle gut sein lassen. Auf welche Seite dieses Schismas Sie fallen, wird sich nach einem Blick auf entscheiden Die Antiklinale. Die preisgekrönte Espressomaschine für den Herd von Kultivierungsobjekte ist definitiv eine Espressomaschine mit Top-Zustand und kostet nur 650 $.
Cultivation Objects ist das in Brooklyn ansässige Studio von Nathaniel Wojtalik, dessen Arbeit sich laut ihrer Website „normalerweise darum dreht, die Lücke zwischen Kunstpraxis und funktionalem Design zu überbrücken, indem sie auf einer narrativen Struktur basiert, die in menschlicher Empathie verwurzelt ist“. Das ist vielleicht eine hochtrabende Art zu sagen „Statement-Stücke, die Sie immer noch verwenden können“. The Anticline erfüllt dieses Kriterium auf jeden Fall.
Ein Gewinner von Wallpaper+ Design Award 2025, eine jährliche Auszeichnung, die von der internationalen Designpublikation verliehen wird, kann die Anticline, soweit ich das beurteilen kann, auf zwei Arten gesehen werden. Sie kann interpretiert werden als Wallpaper beschreibt es, als „außergewöhnliche Espressomaschine für den Herd. Ihr Name geht auf die geologische Formation ‚Antiklinale‘ zurück, bei der der Druck tektonischer Bewegungen oder aufsteigender Magma dazu führt, dass sich Gestein faltet und wellenförmige Schichten entstehen. Wir lieben es, dass dieses Phänomen beim Auf und Ab des Wassers nachgeahmt wird, wenn es in dem alchemistischen Prozess, den wir gemeinhin als selbstverständlich hinnehmen, zu Kaffee wird.“
Oder Sie denken, es sieht aus wie das, was von einer Moka-Kanne übrig ist, nachdem sie von einem Tony Soprano-Typ oder einem der Charaktere, die Joe Pesci spielen würde (meistens ohne My Cousin Vinny). Dies sind die einzigen beiden Lesarten der Antiklinale.
Was allerdings nicht interpretiert werden kann, ist der Preis. Er ist wie gekühltes Magma zu einem steinharten amerikanischen 650-Dollar-Kaffee erstarrt. Ein bisschen teurer als die sechzig Dollar, die eine 9-Tassen-Mokkakanne bei Ihrem nächsten Williams Sonoma kostet. Aber die Anticline ist Kunst, funktionale Kunst – obwohl es schwer vorstellbar ist, wie man den Griff tatsächlich benutzen kann, ohne sich die Fingerrücken zu verbrennen – und zwar eine limitierte Auflage, handgefertigte funktionale Kunst; es werden nur etwas mehr als 200 Stück hergestellt.
Zugegeben, als Liebhaber und Sammler seltsamer und wunderbarer Kaffeegeräte möchte ich unbedingt eines haben. Aber eher im Sinne von „Ich wünschte, eines würde wie von Zauberhand auf meiner Theke erscheinen“ als im Sinne von „Ich bin bereit, amerikanische Dollar zu bezahlen“. Es ist die Espressokocher-Version des EK43 oder des Moonraker (oder so ziemlich alles andere, was Weber Workshops herstellt). Das sind Dinge, die ich dringend brauche, aber was bin ich, Dagobert Duck?
Aber wenn Sie einen Pool voller Goldmünzen oder andere finanzielle Prioritäten haben, dann können Sie sich bei Cultivation Objects eine eigene Anticline-Espressomaschine für den Herd zulegen. offiziellen Website.
Zac Cadwalader ist geschäftsführender Redakteur bei Sprudge Media Network und angestellter Autor mit Sitz in Dallas. Lesen Sie mehr über Zac Cadwalader auf Sprudge.
