Ein paar aktuelle Neuigkeiten aus der immer spannenderen Welt der Kaffeetechnologie, wie unsere Partner bei La Marzocco haben die neueste Ausgabe ihrer wachsenden Suite von High-End-Produkten für die moderne Kaffeebar vorgestellt. Zuerst gehänselt Bei HOST 2019 ist heute der offizielle Drop-Termin für Wally Milch, ein automatischer Milchdampfer, der an alle La Marzocco und angeschlossen werden kann Mod-Leiste Espressomaschinen (sowie viele andere kommerzielle Espressomaschinen). Wally Milk „macht es jedem leicht, Milch ohne Verschwendung und mit minimalem Schulungsaufwand aufzuschäumen“, wie es in den offiziellen Einführungsmaterialien heißt, und ist mit bis zu 20 Voreinstellungen programmierbar, sodass Benutzer mühelos zwischen Milcharten (sowohl Milchmilch als auch Nicht-Milch) wechseln können. sowie genaue Temperaturen und gewünschte Belüftungsgrade.
Wally basiert auf einem Pro Touch-Dampfstab mit exklusiver Vortex-Dampfspitze und bietet ein einfach zu bedienendes Digitaldisplay, 24-V-Elektronik für Zuverlässigkeit und einfache Diagnose sowie einen Infrarotsensor, einen Näherungssensor und eine Kippplattform, die es Wally Milk ermöglicht Reproduzieren Sie die Kippbewegungen eines Baristas. „Wally Milk liefert Dampfmilch von höchster Qualität“, schreibt La Marzocco, „und gibt dem Barista gleichzeitig die Möglichkeit, sich auf das zu konzentrieren, was am wichtigsten ist: den Kunden.“ Mir persönlich gefällt, dass das Display wie ein kleiner Roboter aussieht.
Wally Milk bringt heute sein eigenes Produkt auf den Markt Instagram und offiziellen Websitesowie eine einzigartige Markenidentität in der weiteren Welt von La Marzocco. Das Instagram zeigt Original-Comickunst eines italienischen Illustrators @guarnaboy und die Mid-Century-Ästhetik der Marke erinnert an den italienischen Futurismus der 1960er und 70er Jahre.
Viele weitere Details zum Produkt, einschließlich Kontaktinformationen für Anfragen, finden Sie auf der offiziellen Website von Wally Milk. Und obwohl wir es nicht sagen können auch Wally Milk ist jedoch nur das erste Produkt der neu geschaffenen Marke Wally innerhalb der Markenfamilie La Marzocco. Kaffeeliebhaber werden in den kommenden Monaten und Jahren mehr über zukünftige Wally-Produkte erfahren.
Jordan Michelman (@suitcasewine) ist Mitbegründer und Redakteur bei Sprudge Media Network. Mehr lesen Jordan Michelman über Sprudge.
Offenlegung: La Marzocco ist ein Werbepartner im Sprudge Media Network.