Im Anschluss kurz an unsere „Nathanael May in Indien” Feature von Anfang dieser Woche – die Leute von Portland Roasting Coffee veranstalten am Donnerstag, den 2. Mai, eine ganz besondere Veranstaltung, bei der die Öffentlichkeit herzlich eingeladen ist, vorbeizukommen und sich über 17 verschiedene Chargen seltener indischer Kaffeesorten zu informieren. In Nordamerika ist es ungewöhnlich, Kaffee aus Indien zu sehen, abgesehen von dem berüchtigten „Monsun Malabar“ – aber darüber hinaus wartet eine ganze köstliche Kaffeewelt auf diejenigen, die das Glück haben, sie auszuprobieren.
Dies wird das erste Mal sein, dass viele dieser Kaffeesorten in der Stadt Portland oder auch in den Vereinigten Staaten öffentlich angeboten werden. Die Veranstaltung beginnt um 3:XNUMX Uhr und findet in der Rösterei von Portland Roasting Coffee im Südosten von Portland statt 540 SE 7th Allee. Weitere Informationen zu Kaffee und Reisen in Indien finden Sie im zweiten Teil des indischen Kaffee-Reiseberichts von Nathanael May ist jetzt auf dem Portland Roasting-Blog verfügbar. Ein Auszug:
Bis zu diesem Zeitpunkt waren die einzigen Fahrten, die ich gesehen hatte, vom und zum Flughafen Bangalore und durch die Stadt in Bangalore. Hektisch zwar, aber hektisch bei niedrigen Geschwindigkeiten. Von Visakhapatnam bis Araku war es hektisch mit hohen Geschwindigkeiten auf engen Straßen. Während wir in Bussen, bunt bemalten Lastwagen und Motorrädern mit ganzen Familien ein- und ausstiegen, wurde mir schließlich klar, dass das Hupen in Indien nicht der Ausdruck von Wut und Frustration ist wie in den Vereinigten Staaten. Es ist eine Form sehr wichtiger Kommunikation.
"Ich bin da!"
„Ich gehe an dir vorbei!“
„Wenn du rüberziehst, sterbe ich!“
Jedes Hupen und jedes Aufleuchten der Lichter bedeutet etwas, und die Fahrer in Indien haben die Erfahrung auf den Straßen, um zu wissen, was sie alle bedeuten. Das heißt aber nicht, dass es keine erschütternden Momente gibt. Besonders beängstigend ist es, in einer unübersichtlichen Ecke einer Bergstraße an einer Autorikscha vorbeizukommen, mit 120 km/h durch eine umherstreifende Kuhherde zu rasen und sich zwischen einem Bus und einer Wand zu quetschen, die nur wenige Zentimeter frei sind. Wie der Rest Indiens gewöhnt man sich jedoch überraschend schnell daran, und die Neuheit des eigenen bevorstehenden Todes lässt nach.
Lesen Sie das Ganze hier über Portland Röstkaffee.
