Kuchen Wenn es einen Ort auf Gottes grüner Erde gibt, an dem ich nicht beim Kaffeetrinken erwischt werden möchte, dann in einem Film von Quentin Tarantino. Weil, wie Jackson O'Briens hervorragendes Stück über Kaffee in den Filmen von Quentin Tarantino erklärt, wenn man Kaffee trinkt, wird man wahrscheinlich bald erwischt. Und tot. Kaffee ist oft ein Wendepunkt, der letzte friedliche Moment vor einer erschütternden und oft gewalttätigen Reihe von Ereignissen.
Andere gehen jedoch möglicherweise unbekümmerter mit ihrem eigenen Leben um. Für sie gibt es Pam ist Coffy, ein neues Café in Los Angeles, das niemand geringerem als Quentin Tarantino gehört. Was könnte möglicherweise schiefgehen?
Wie berichtet, Esser LADas Café ist an das Vista Theatre im Viertel Los Feliz angeschlossen, das auch Tarantino gehört. Es ist nach dem Film von 1973 benannt Coffy, mit Pam Grier, der Hauptdarstellerin in Tarantinos Jackie Brown. Laut Eater LA kaufte der Regisseur das 100 Jahre alte Theater bereits im Jahr 2021 und Pam's Coffy ist Teil der Wiederbelebung des Raums. Die Einrichtung des Cafés ist von den 70er-Jahren inspiriert und zeigt übergroße Vintage-Poster aus Filmen wie Coffy und Goliath und die Vampire sowie „eine Auswahl an Old-School-Fernsehern, auf denen Videorecorder, hauptsächlich aus den 70er Jahren, abgespielt werden.“
Der Kaffee für Pam's wird bereitgestellt von Jones Coffee Roasters, dem die Kombination von nicht fremd ist Kaffee und Film. Der Röster hat für Pam's Coffy eine maßgeschneiderte Mischung namens Bold Black Mamba kreiert, eine Anspielung auf den Codenamen von Uma Thurmans Figur im Film Kill Bill Filme.
Das Essen bei Pam's Coffy besteht aus Gebäck aus LA Kuchenaffe Bäckerei sowie 5-Dollar-Müslischalen, „eine weitere persönliche Tarantino-Note.“
Pam's Coffy ist derzeit täglich bis 5:00 Uhr geöffnet und plant, die Öffnungszeiten für besondere Veranstaltungen zu erweitern, sobald sie sich eine Bier- und Weinlizenz gesichert haben.
Im Pantheon der prominenten Kaffeeunternehmen ist Pam's Coffy von Tarantino diejenige, die ich am wenigsten unterhalten werde. (Vielleicht Robert Downey Jr.s Happy Coffee, aber das ist knapp dahinter.) Ich würde zum Beispiel weder eine von Robert Rodriguez betriebene Raststätte noch ein von den Coen-Brüdern betriebenes Hotel besuchen. Es gibt nur einige Stellen, an denen die Warnschilder in großen, hellen Lichtern über das Festzelt geschrieben sind. In der Welt des Kaffees würde ein solcher Ort mit dem Namen Quentin Tarantino verbunden sein. Vorsichtsmaßnahme.
Zac Cadwalader ist geschäftsführender Redakteur bei Sprudge Media Network und angestellter Autor mit Sitz in Dallas. Lesen Sie mehr über Zac Cadwalader auf Sprudge.