The new Rancilio Klasse 7 legt die Messlatte für Espressomaschinen der Mittelklasse höher. Entwickelt, um immer das Beste aus jedem Kaffee herauszuholen, vereint es Funktionalität und Ergonomie in einem modernen und eleganten Look. Ausgestattet mit den fortschrittlichsten Brühtechnologien, die Rancilio für Espressomaschinen mit einem Kessel entwickelt hat, garantiert es erstklassige thermische Stabilität, Präzision, Zuverlässigkeit und hohe Energieeffizienz. Die neue Classe 7 ist in zwei Versionen erhältlich. Die automatische (USB) Version bietet vier programmierbare Dosierungen, während die halbautomatische (S) Version nur über eine Start/Stopp-Taste zur manuellen Steuerung der Dosierung verfügt.
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Die neue Classe 7 ist mit Steady Brew ausgestattet, der patentierten Technologie von Rancilio Lab zur Aufrechterhaltung einer stabilen Wassertemperatur während der Extraktion, und garantiert hervorragende thermische Stabilität, hohe Zuverlässigkeit und maximale Wiederholbarkeit sowohl bei Spitzen- als auch bei Schwachlastbedingungen. Die USB- und S-Versionen verfügen außerdem über einen optionalen T-Switch, einen praktischen 4-Positionen-Knopf, mit dem Sie für jede Gruppe eine andere Temperatur einstellen können (ca. 88 °C, 93 °C, 96 °C oder 98 °C mit Boiler-Set). bei 1.0 bar) und haben immer die richtige Extraktionstemperatur für jede Kaffeesorte.
Der neue Siebträger aus verchromtem Messing, der mit der neuen Classe 7 geliefert wird, ist für Filter bis zu 21 Gramm ausgelegt. Das praktische und ergonomische Design sorgt für einen ausgewogenen Gewichtsausgleich und maximale Stabilität beim Stampfen und kann individuell angepasst werden. Optional ist auch die X-Tea-Funktion erhältlich, mit der Sie zwei Wasserdosen einstellen und gleichzeitig die Temperatur über die Display-Oberfläche anpassen können.
Die USB-Version ist außerdem mit einem digitalen Display ausgestattet, das es dem Barista erleichtert, die wichtigsten Maschineneinstellungen zu verwalten, wie z. B. die Kaffeedosis anzupassen und die Reinigungszyklen zu starten.
Das Soft-Touch-Bedienfeld mit hintergrundbeleuchteten Symbolen und das überarbeitete Beleuchtungssystem mit LED-Leuchten unter den Gruppen und einer RGB-Lichtlinie an der Vorderseite der Gruppenabdeckungen wurden entwickelt, um die Helligkeit der Arbeitsplatte zu verstärken und die Bedienung zu erleichtern Barista zur Arbeit.
Die Verwendung hochwertiger Materialien wie hochglanzpolierter Edelstahl und die Verwendung thermoplastischer Verbindungen verleihen Classe 7 einen einzigartigen und unverwechselbaren Stil, der sich gut in jede Inneneinrichtung einfügt. Die Frontplatte ist neben den Gruppen mit Stoßfängern verstärkt, die die Platte vor versehentlichen Stößen schützen sollen, wenn der Barista den Siebträger in die Gruppe einsetzt und herausnimmt. Die neue Tassenablage aus Edelstahl erleichtert die Reinigung und spiegelt die Helligkeit der Lichter unter den Brüheinheiten wider.
Die Verwendung von hochglanzpoliertem Edelstahl für das Bedienfeld, die Frontplatte und die Rückseite des Gehäuses sowie die verchromten und verzinkten Gruppenabdeckungen runden diese dynamische und ergonomische Neugestaltung ab. Die neue Classe 7 ist mit Seitenwänden in 3 verschiedenen Farben erhältlich: Eisweiß, Anthrazitschwarz und Steingrau.
Die Classe 7 wird im Januar 2022 in Produktion gehen.
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