Nachhaltigkeit ist ein großes Thema in der Spezialitätenkaffeebranche (und ein ebenso großes Gesprächsthema). Menschen in der gesamten Branche suchen immer nach neuen Wegen, Probleme anzugehen und Lösungen zu schaffen, die sich positiv auf die Kaffeeindustrie und die Umwelt auswirken. Jedes Jahr wird die Kaffeespezialitätenverband ehrt mit seinen Sustainability Awards Unternehmen und Einzelpersonen, die eine bessere Zukunft für Kaffee schaffen wollen, und hat gerade die Finalisten für 2023 bekannt gegeben.
Die im Rahmen der verliehenen Auszeichnungen SCA Expo Die Veranstaltung, die dieses Jahr im April in Portland, Oregon, stattfindet, ist in drei Kategorien unterteilt: Geschäftsmodell, Einzelperson und Projekt. Die Finalisten werden aufgrund ihrer „herausragenden Arbeit im Bereich Nachhaltigkeit, der Förderung der Nachhaltigkeit in der Kaffeewelt und der Inspiration anderer zur Initiative“ ausgewählt Pressemitteilung. Sie widmen sich „nur der Bewältigung der enormen Herausforderungen, vor denen die Spezialitätenkaffeeindustrie steht – vom Klimawandel bis zur Ungleichheit der Geschlechter –, sondern auch der Zusammenarbeit über Regionen, Kulturen und Rollen in der Wertschöpfungskette hinweg und dem Austausch der gewonnenen Erkenntnisse zum Nutzen des gesamten Kaffees.“ Sektor.
Aus fast 60 Einreichungen für die diesjährigen Sustainability Awards wählte das Auswahlkomitee insgesamt 18 Finalisten aus, sechs davon in der Jahreskategorie. Die Finalisten sind wie folgt.
Geschäftsmodell:
Primavera-Grünkaffee
Endiro-Kaffee
Dean's Beans Bio-Kaffee
Black Baza Coffee Co.
Durchnässter Kaffee
Bellwether-Kaffee
Individuell:
Ricardo Oteros Sánchez-Posuelo
David Griswold
Jose Rivera
Grayson Caldwell
Mahdi Usati
Andre Hamboer
Projekt:
Projekt DIRECT von Farmer Brothers
Das Projekt „Cooperation On Fair, Free, Equitable Employment“ (COFFEE) von Verité
NKG Bloom von der Neumann Kaffee Gruppe
RENACER Coffee Training School von Catholic Relief Services (CRS)
Der Technologiepark der Innovation im Kaffee- und Kaffeeanbau von TECNiCAFÉ
Projekt zur kohlenstoffarmen Kaffee-Wertschöpfungskette in Kenia von Moyee Coffee, Agriterra, Fairchain Foundation, KDCU, KALRO (Konsortium)
Die offizielle Bekanntgabe der Gewinner erfolgt später in diesem Monat, wobei die Gewinner auf der Expo beim Re:Co-Symposium gefeiert werden. Weitere Informationen zu den Sustainability Awards oder den Finalisten finden Sie bei der Specialty Coffee Association offizielle Website.
Zac Cadwalader ist geschäftsführender Redakteur bei Sprudge Media Network und angestellter Autor mit Sitz in Dallas. Lesen Sie mehr über Zac Cadwalader auf Sprudge.
