[/breit]
Wir haben gerade unsere Seattle Sprudge Stadtführer.
Keine Stadt in Amerika, und vielleicht auch nicht auf der Welt, wird stärker mit Milch- und Kaffeemischungen assoziiert als Seattle. Und das aus gutem Grund. In Seattle gibt es überall Kaffee, in jedem Block der Innenstadt, an jeder Ecke, in den Händen unzähliger Fußgänger und in den winzigen Drive-in-Kiosken, die die Vororte von Puget Sound übersäen. Kaffee ist in Seattle auf eine Weise in die Stadtlandschaft integriert, die sich mittlerweile selbstverständlich anfühlt, als wäre es die Tat eines allwissenden, alles brühenden Stadtplaners. Kaffee nimmt einen wichtigen Platz in der kulturellen Denkweise von Seattle ein, wofür man dem bereits erwähnten Frasier oder den in Singles dargestellten Kaffeehaus-Treffpunkten danken kann, ganz zu schweigen von der reinen wirtschaftlichen Realität, mehrere riesige multinationale Kaffeelieferanten zu haben, darunter auch diesen 10 Tonnen schweren grünen Meerjungfrau-Gorilla, der seinen Hauptsitz innerhalb der Stadtgrenzen von Seattle hat.
In Seattle passieren einige wirklich innovative und faszinierende Dinge, vor allem was die Maschinenbauer, Öko-Einkäufer und Röster betrifft, die diese Stadt zu ihrer Heimat gemacht haben. Aber die Realität, wie wir sie sehen, ist, dass das meiste, was es hier gibt, in einer bemerkenswerten Art von Zeitschleife existiert. Der Großteil des Kaffees in Seattle fühlt sich an wie eine von Nikotin und Grunge getriebene Mücke, die in Bernstein gefangen ist, und Sie können ebenfalls in einen prähistorischen Dschungel reisen und Kreaturen aus einer vergangenen Ära bestaunen.
Wir wollen wissen: Was ist Ihr Lieblingscafé in Seattle? Wen haben wir ausgelassen? Wohin sollen wir als nächstes gehen?
