Eine ganz besondere Episode der Coffee Sprudgecast ist gerade auf iTunes erschienen und Streaming über LibSyn, von unserer Live-Aufzeichnung der Show beim SCAA-Event 2016 in Atlanta. Kommen Sie zu uns zu einer allumfassenden Afterparty-Hang-Session, veranstaltet von KitchenAid Craft Coffee Brewer, mit lebendigen und unvergesslichen Interviews, einer wunderschönen Farbausstellung mit Barista-Wettbewerbsfotos aus den vergangenen Jahren, köstlichen Weinen und Bieren (von Drei Tavernen und Zigarrenstadt), Kaffee von Counter Culture Kaffee, Verve-Kaffee, Rubinkaffee und Äquator Kaffee, und ja, eine Donut-Wand.
Hören Sie zu, wie wir…
Chatten Sie mit dem Barista-Champion der Vereinigten Staaten 2014 und Kaffeehaus in der Kirschstraße Kaffeedirektorin Laila Willbur erzählt Sprudge von der lebensverändernden Erfahrung, den USBC zu gewinnen, und verrät uns einige spannende Details zum Start von Die Kaffeefrau, ein Newsletter und eine Veranstaltungsreihe von Willbur und Tracy Ging.
Machen Sie mit Felipe Croce, dem jungen, intelligenten Leiter von Fazenda Ambiental Fortaleza in Brasilien. Die Familie Croce produziert einen der köstlichsten Kaffees in der Geschichte Brasiliens und Felipe hat sogar ein Café eröffnet (Isso é Café), um den guten Menschen von Sao Paulo zu dienen. Wir sprechen mit Felipe Croce über die brasilianische Kaffee-Wettbewerbsszene und darüber, was es bedeutet, dass Menschen auf der ganzen Welt mit FAF-Kaffees konkurrieren.
Lassen Sie es mit Tyler Wells, ehemals bei Intelligentsia und Handsome Coffee, zu, der jetzt bei der heiß begehrten Beratungsfirma Nice Coffee in Los Angeles arbeitet. Wells kennt keine Grenzen, wenn es um Kaffeepads, die Kaffeeszene in LA und die wunderbare Einfachheit geht, guten Kaffee zu Hause zuzubereiten.
Plaudern Sie mit Stephen Morrissey, Barista-Weltmeister 2008, Senior Creative Advisor der SCAA und Mitbegründer von Uppers & Downers, dem Kaffeebierfest die auf der SCAA-Ausstellungsfläche ausgestellt wurden. Wir stellen Morrissey eine Reihe von Fragen – einige vorausschauend, einige schmerzhaft – und bringen ihn mit seinen Überlegungen dazu, wie sich Kaffee im letzten Jahrzehnt verändert hat und wie nicht, nach Hause.
Vielen Dank an unsere Gastgeber bei KitchenAid und an alle, die dabei waren! Wir hoffen, dass Ihnen diese ganz besondere Coffee Sprudgecast-Folge gefällt und bei iTunes abonnieren, und verpassen Sie nie wieder eine Besetzung.
