Willkommen, willkommen alle! Die Zeit, auf die Sie gewartet haben, ist endlich gekommen. Die US Coffee Championships 2024 sind offiziell eröffnet! Wir sind hier im Labor und in der Rösterei von Klatch Coffee in Rancho Cucamonga und berichten über das gesamte Geschehen auf drei verschiedenen Bühnen. Am Ende des Wochenendes werden wir drei neue US Coffee Champions gekrönt.
An diesem Wochenende finden die US Barista Championship, der US Brewers Cup und die US Cup Tasters statt, die gemeinsam 70 Kaffeeprofis aus den gesamten Vereinigten Staaten nach Südkalifornien gebracht haben, in der Hoffnung, alles zu gewinnen. Es wird eine Menge heißer Kaffee-Action geben und wir werden sie hier auf Sprudge dot com und auf Instagram präsentieren.
Hier finden Sie alle aktuellen Updates zur ersten Runde der US Barista Championship. Wir halten Sie über Konkurrenten, deren Kaffees, Sig Bevs, den neuesten Milchtrend dieses Jahres und vieles mehr auf dem Laufenden. Wenn es auf der USBC-Bühne passiert, können Sie es hier finden. Wir werden diese Seite regelmäßig aktualisieren, sobald weitere Auftritte stattfinden. Schauen Sie also vorbei und bleiben Sie auf dem Laufenden. Lass uns gehen!
Sprudges Berichterstattung über die US-Barista-Meisterschaft 2024 in Rancho Cucamonga wird in Zusammenarbeit mit präsentiert Drittes Wellenwasser.
Gavy Oesmanto (er/er) – Eyes Peeled Coffee – Los Angeles, CA
Kaffee, der beim Wettbewerb verwendet wird
Hergestellt von Wildan Mustofa in West-Java, Indonesien, angebaut auf 1,500 Metern Höhe und bestehend aus fünf verschiedenen Kaffeesorten, die nach der Ernte gemischt, laktofermentiert und von Dune Coffee geröstet werden.
Espresso-Kurs
Der Espresso wird 20 Sekunden lang in einer Menge von 40 bis 30 g eingefüllt und hat eine komplexe Fruchtsüße mit Noten von Hibiskus, Kirschmarmelade und dunklem Rum sowie einer mittelschweren, cremigen Textur und einem langen Abgang.
Milchkurs
Der Milchgang in Cortado-Größe enthält eine Milchmischung aus 90 % gefrierdestillierter Vollmilch für den Geschmack von Pfannkuchen, Kokosflocken und Haselnuss.
Signature-Drink
Zitrusschalen-Oleo-Saccharum, fermentierte Milch, Orgeat, kalt gebrühter schwarzer Tee und indonesischer Espresso werden zu Aromen von Apfelsaft, Mandarine und Kardamom vermischt.
Hugo Cano (er/ihm) – Amberson Coffee – Indianapolis, IN
Kaffee, der beim Wettbewerb verwendet wird
Anaerob fermentierter Kaffee der Sorte Gesha, angebaut auf 2,000 Metern Höhe vom Produzenten Jamison Savage auf der Finca Deborah in Volcán, Panama, geröstet von Archetype Coffee.
Espresso-Kurs
Der Espresso wird 20 Sekunden lang mit 43 g eingefüllt und 26 g entnommen und in gekühlte Espressotassen gegeben. Er hat Noten von Ananassaft, Jasmin, Himbeere und dunkler Schokolade mit einem Nachgeschmack von Orangenschale und Himbeerbonbons, einem mittleren Körper und einer weichen, runden Textur.
Milchkurs
Der Milchgang im Verhältnis 3:1 besteht aus einer Drei-Milch-Mischung: 40 % Vollmilch, 40 % gefrierdestillierte und 20 % karamellisierte Kokosmilch mit Aromen von Orangencreme, Milchschokolade und Macadamianuss, mit einem mittelschweren Körper .
Signature-Drink
Gekühlter Gesha-Espresso wird mit mazeriertem Ananassaft und karamellisierter Kokosmilch kombiniert, gemischt und mit Orangenblütenaromen aus Orangenblütentee und Trockeneis verfeinert. Das charakteristische Getränk hat Noten von Kirsche, Butterscotch und Schokoladenmousse.
Im ersten Jahr an Wettkämpfen teilnehmen?
Nein
Phillip White (er/ihm) – Los Angeles, CA
Kaffee, der beim Wettbewerb verwendet wird
Ein Bourbon-Kaffee, der auf 1,600 bis 1,800 Metern Höhe vom Bwishaza Coop in den westlichen Bergen Ruandas in der Nähe des Kivu-Sees angebaut und von Black & White Coffee Roasters geröstet wird.
Espresso-Kurs
20.3 g rein und 43 g raus für 30 Sekunden, Espresso hat Noten von Kirsche, Pfirsich und Mandarine, mit einem leichten Körper und seidigem Schwarztee-Abgang.
Milchkurs
Gefrierdestillierte laktosefreie Vollmilch (ähnlich eher den leichter verdaulichen Milchsorten, die auf der Reise des Cxffeeblack Barista Exchange Program nach Afrika konsumiert wurden) kombiniert mit 50 g Espresso für Aromen von Karamell, Vanille und Käsekuchen („die normale Sorte“).
Signature-Drink
Ein geklärter Milchpunsch, Kochsalzlösung, Passionsfruchtlösung und hochgekühlter Espresso werden zusammengegeben und mit Stickstoff versetzt, abgerundet mit einem Rumimitat für Aromen von Kirsch-Limetten-Punsch, Orangensorbet und goldener Rosine.
Im ersten Jahr an Wettkämpfen teilnehmen?
Nein
Arturo Mandujano Jr (er/ihm) – MoonGoat Coffee Roasters – Lake Forest, CA
Kaffee, der beim Wettbewerb verwendet wird
Kohlensäuremazerierte Mischung der Sorten Gori Gesha und Gesha 1931, angebaut in der Region Gori Gesha in Äthiopien.
Espresso-Kurs
Der mit Kohlensäure mazerierte Gesha wird innerhalb von 19 Sekunden von 47 g auf 20 g ausgefüllt und über gefrorene Kugeln gezogen, um den Espresso abzukühlen. Dadurch erhält er eine Granatapfelsüße, eine würzige Bitterkeit, ein mittleres Gewicht wie Chardonnay, ein saftiges Mundgefühl und einen anhaltenden Zitrus-Abgang .
Milchkurs
Als Macchiato mischt der Milchgang kürzere Espresso-Shots von 23 g bis 36 g mit gefrierdestillierter A2-Milch von grasgefütterten Kühen für Aromen von Kakaonibs, Tamarinde und Graham-Cracker-Kruste.
Signature-Drink
Hypergekühltes Gesha wird mit Grapefruitsirup, Milchvanille und gefrierdestillierter A2-Milch kombiniert, mit Noten von kandierter Orange und cremig geschmolzener Schokolade.
Im ersten Jahr an Wettkämpfen teilnehmen?
Ja
Noel Goodwin (sie/sie) – Hagen Coffee Roasters – Black Diamond, WA
Kaffee, der beim Wettbewerb verwendet wird
Eine gelbe Bourbon-Sorte, die auf 1,730 Metern Höhe in der Region Huila in Kolumbien angebaut, vollständig gewaschen und doppelt anaerob fermentiert und vor 10 Tagen geröstet wurde.
Espresso-Kurs
Von 21 g bis 40 g in 24 Sekunden. Espressos haben Noten von Wassermelone, Honigtau und Melasse, mit einem orangefarbenen Abgang, mittlerem Körper und einem saftigen Mundgefühl.
Milchkurs
Eine individuelle Mischung aus 85 % Vollmilch und 15 % Macadamianussmilch wird gefrierdestilliert und homogenisiert. Zusammen mit dem Espresso entstehen Noten von geschmolzenem Erdbeereis, Tiramisu, heißem Kakao und Vanille mit mittlerem Körper, seidigem Mundgefühl und einer Süße beenden.
Signature-Drink
Rosinenpüree, fermentierter Passionsfruchthonig und eine Mischung aus Kaffeebohnen und Orangensaft, belüftet, gekühlt und anschließend homogenisiert, abgerundet mit einem Kaffeeblütenaroma. Das charakteristische Getränk hat Noten von Himbeere, Pfirsich, dunkler Schokolade und roter Traube, mit mittlerem Körper und einem anhaltenden Abgang.
Im ersten Jahr an Wettkämpfen teilnehmen?
Ja
Rafael Levy Diner (er/er) – Onyx Coffee Lab – Rogers, AR
Kaffee, der beim Wettbewerb verwendet wird
Ein mit rotem Honig verarbeitetes Gesha vom Produzenten Pepe Arguello auf der Finca Santa Cruz in Chiapas, Mexiko, und eine mit schwarzem Honig verarbeitete Sorte Wush Wush aus Kolumbien, gemischt im Verhältnis 5:3.
Espresso-Kurs
16 g rein bis 40 g raus bei einer Extraktion von 19.3 %, der Espressogang hat Noten von Himbeere, reifer rubinroter Grapefruit, Orangenblüte und Kakao, mit mittlerem Gewicht und einem saftigen langen Abgang.
Milchkurs
Das Milchgetränk im Verhältnis 3:1 enthält gefrierdestillierte laktosefreie Vollmilch für den Geschmack von Werthers-Karamell, gesalzenem Toffee und Milchschokolade mit einem reichhaltigen, butterartigen und cremigen Abgang.
Signature-Drink
Das Signature-Getränk ist ein von Maulwürfen inspiriertes Getränk und enthält eine Lösung aus Kaffeeblütenhonig und Kakao, mit Ancho-Chili angereicherter Agavensirup, gesalzene Molke, Olivenöl und Limettensaft, alles zusammen gedämpft und dann über Kirschholz geräuchert. Zu den Geschmacksrichtungen gehören warmer Glühapfelwein, Schokolade, feuergerösteter Marshmallow und Maulwurf.
Im ersten Jahr an Wettkämpfen teilnehmen?
Ja
Seidy Selvanow (sie/sie) – Kafeix Roasters – Vancouver, WA
Kaffee, der beim Wettbewerb verwendet wird
Eine Maracaturra-Sorte, die von Samuel und Gloria Ronzon in La Joya in Veracruz, Mexiko, auf 1,700 Metern Höhe hergestellt wird, und eine anaeromisch fermentierte Gesha-Sorte, die auf 1,700 Metern Höhe in Kolumbien angebaut wird.
Espresso-Kurs
Unter Verwendung des anaeroben Gesha, das bei 18 g rein und 42 g rausgezogen wurde, haben die Espressos Noten von Apfel, Regenkirsche, Jasmin und Pfirsichtee mit einer mittelschweren, saftigen Textur und einem Abgang nach Mandarine.
Milchkurs
Der Maracaturra Mexico-Kaffee wird mit laktosefreier Milch zu einem Milchgetränk mit Aromen von gelbem Kuchenteig, geschmolzenem Himbeereis, süßer Vanille und einem Kakao-Abgang kombiniert.
Signature-Drink
Schnell gekühlter Gesha-Espresso, Instant-Maracaturra-Kaffee, Ananas-Oleo-Saccharum und Himbeerkompott werden kombiniert und mit Stickstoff angereichert, um Aromen von Erdbeerbonbons, Guave und Granatapfel mit einem süßen tropischen Abgang zu erhalten.
Im ersten Jahr an Wettkämpfen teilnehmen?
Nein
Dakota Graff (er/er) – Onyx Coffee Lab – Rogers, AR
Kaffee, der beim Wettbewerb verwendet wird
Ein anaerob fermentierter, natürlich verarbeiteter SL34, hergestellt von Rigoberto Herrera, angebaut auf 1,800 m Höhe auf Granja La Esperanza in Potosí, Kolumbien; ein anaerober natürlicher Eugenioides, der im Cafe Inmaculada im Valle del Cauca, Kolumbien, angebaut wird; und eine Robusta aus Ecuador.
Espresso-Kurs
15 g hinein, 45 g heraus in 22 Sekunden, extrahiert über gekühlte Kugeln. SL34 Espresso hat Noten von rubinrotem Grapefruitsaft, Kakaonibs, Erdbeere und warmem Honig, mit einem seidigen und runden Griff, mittlerem Gewicht und einem langen, süßen Abgang.
Milchkurs
Durch die Kombination einer Peaberry-Version des SL34 mit Eugenioides importiert das 3:1-Milchgetränk gefrierdestillierte laktosefreie Milch für den Geschmack von Orangen-Vanille-Kuchen, Milchschokolade, gesalzenem Karamell und weißer Schokolade.
Signature-Drink
Der Sig Bev mischt SL34 mit dem ecuadorianischen Robusta und enthält Cascara und Kaffeeblütensirup, Agua Faba und laktofermentierte Himbeeren, serviert in einem Apfel, für Noten von säuerlichem Apfel, Himbeere und Orangen-Toffee.
Im ersten Jahr an Wettkämpfen teilnehmen?
Nein
Gray Kauffman (sie/sie) – Seattle, WA
Kaffee, der beim Wettbewerb verwendet wird
Ein doppelt anaerob fermentierter, thermoschockbehandelter Caturra, der von Wilton Benitez in Granja El Paraiso-1,900 in der Cauca-Region in Kolumbien auf 92 m ü.M. angebaut und 20 Tage nach der Röstung eingefroren wurde.
Espresso-Kurs
21 g rein bis 45 g raus, 18 Sekunden, über gefrorene Edelstahlkugeln gezogen, für Noten von Himbeermarmelade, Kakao, Maraschinokirsche, ein leichtes bis mittleres Gewicht und einen langen, leicht trockenen Abgang.
Milchkurs
Im Verhältnis 2.5:1 kombiniert, ergibt eine Drei-Milch-Mischung aus gefrierdestillierter Milch mit 3.5 % Fett, laktosefreier Milch und gefrierdestillierter Hafermilch den Thermoschock-Caturra-Noten von Vanille-Waffelkeksen, Vanille-Malz und Praline.
Signature-Drink
Gekühlter Espresso, fermentierter Blutorangensaft, Wildblumenhonig und Hibiskus-Teesirup sowie Eiweiß werden miteinander vermischt und in Stielgläsern serviert, mit einer Jasmintee-Spülung für Noten von frischen Himbeeren und Milchschokolade.
Im ersten Jahr an Wettkämpfen teilnehmen?
Nein
Frank La (er/ihm) – Be Bright Coffee – Log Angeles, CA
Kaffee, der beim Wettbewerb verwendet wird
Ein anaerob fermentierter äthiopischer Landrassenkaffee namens Ombligon, der auf 1,900 Metern Höhe vom Produzenten Nestor Lasso auf der Finca El Diviso in Huila, Kolumbien, angebaut wird.
Espresso-Kurs
Noten von säuerlichem Kirschsaft, Wassermelonenbonbons, Rhabarber und dunkler Schokolade, mit mittlerem Gewicht, seidigem Mundgefühl und anhaltendem Abgang.
Milchkurs
Der auf Ombligon basierende Milchgang besteht aus eingedampfter, gefrierdestillierter, laktosefreier Milch und weist Noten von mit Schokolade überzogenen Rosinen, Käsekuchen und Vanillemalz auf.
Signature-Drink
Gekühlter Espresso, Oolong-Tee und mit Honig geklärter Kaffeemilchpunsch, roter kernloser Traubensirup und Kaffeesaccharum, alles vermischt zu neuen Aromen von Zitronenjoghurt, weißer Grapefruit und Ginger Ale.
Im ersten Jahr an Wettkämpfen teilnehmen?
Nein
Jinwoo Ahn (er/ihm) – Cafe Grumpy – Palisades Park, NJ
Kaffee, der beim Wettbewerb verwendet wird
Ein gewaschener Kaffee der Sorte Paraneima, der auf 1,600 Metern Höhe von Cesar Fernandez auf seiner 4.5 Hektar großen Farm El Cielito in Santa Bárbara, Honduras, angebaut wurde.
Espresso-Kurs
Noten von Grapefruit, 75 % dunkler Schokolade und Kakaonibs, mit mittlerem Gewicht und einem saftigen und runden Körper.
Milchkurs
Gefrierdestillierte Ghost Town Oats-Hafermilch kombiniert mit Honduras Paraneima-Espresso für Noten von Kakaopulver und Bäckerschokolade.
Signature-Drink
Das von altmodischen Cocktails inspirierte Sig Bev umfasst hochgekühlten Espresso, Limettenschalen-Oleo Saccharum, alkoholfreie Bitterstoffe und frisch gepressten Limettensaft für Aromen von kandierter Limette, Zimt und 75 % dunkler Schokolade aus einer einzigen Herkunft.
Im ersten Jahr an Wettkämpfen teilnehmen?
Nein
Jason Yeo (er/ihm) – Saint Frank Coffee – San Francisco, CA
Kaffee, der beim Wettbewerb verwendet wird
Eine milchvergorene, waschverarbeitete Gesha-Sorte, die auf 1,700 Metern Höhe vom Produzenten Benjamin Paz in El Brujo in Santa Barbara, Honduras, angebaut wird.
Espresso-Kurs
Wird der gewaschene Gesha 20 Sekunden lang über gefrorene Kugeln mit 45 g Ein- und 25 g Auszug gezogen, hat er Noten von Mandarine mit einem Nachgeschmack von schwarzem Tee.
Milchkurs
In A2-Milch rehydrierte kryodisierte laktosefreie Milch in einem Getränk in Cortado-Größe ergibt Aromen von weißer Schokolade, Karamell und Schokoladenmilchshake.
Signature-Drink
Hypergekühlter Espresso, Lemon Oleo Saccharum, mit Milch gewaschener kaltgepresster Orangensaft und geklärtes Orgeat erhalten eine Nitroladung und präsentieren Aromen von Orangenblüten, Zitronenbonbons, Blutorangen, Traubenbonbons und Kirschen.
Im ersten Jahr an Wettkämpfen teilnehmen?
Nein
Lynn Hrabovsky (sie/sie) – Cosmic Bloom Coffee – Vista, CA
Kaffee, der beim Wettbewerb verwendet wird
Ein anaerob fermentierter, natürlich verarbeiteter Kaffee der Sorte Catuai, der auf 1,700 Metern Höhe in Indonesien angebaut wird.
Espresso-Kurs
Der Catuai-Espresso wird 18.5 Sekunden lang mit 36 g eingefüllt und 30 g entnommen und hat Noten von säuerlichen getrockneten Kirschen, Schokoladenganache und einer Cashew-Nussnote.
Milchkurs
Das Getränk ist ein Milchgetränk im Verhältnis 1:1 aus gefrierdestillierter Milch und hat Aromen von Hersey-Milchschokolade mit einem flauschigen Mundgefühl und einem Graham-Cracker-Abgang.
Signature-Drink
Ein von Orgeat inspirierter Sirup, das Nebenprodukt der gefrierdestillierten Milch, und Kirschwasserkefir mischen sich mit Catuai-Espresso für Noten von fruchtigem Bier wie Lambic, süßem Wermut und Süßkirsche, mit einem leicht erfrischenden Mundgefühl und einer Kirschcreme Soda-ähnlicher Abgang.
Im ersten Jahr an Wettkämpfen teilnehmen?
Nein
Alex Sciarotta – Narrative Coffee – Everett, WA
Kaffee, der beim Wettbewerb verwendet wird
Eine mit Kohlensäure mazerierte, natürlich verarbeitete Gesha-Sorte, die auf 1,700 Metern Höhe auf Mikava Estates in Kolumbien angebaut und von Velton Ross bei Velton's Coffee geröstet wird.
Espresso-Kurs
Der Mikava Estates Gesha wird 20 Sekunden lang mit 40 g hinein und 26 g herausgezogen und hat als Espresso Noten von Himbeersäure, Ananassüße und Blutorangenbitterkeit mit einem saftigen Mundgefühl.
Milchkurs
Das Milchgetränk wird aus Vollmilch von Jersey- und Guernsey-Kühen auf den Grace Harbor Farms im Norden Washingtons gefrierdestilliert und hat Noten von dunkler Schokoladenmousse, geschmolzenem neopolitanischem Eis und süßem Buttergebäck.
Signature-Drink
Gekühlter Espresso, gebrühtes Gesha, Milchsäurelösung, Weinsäurelösung und einfacher Sirup erhalten eine Nitroladung und verleihen Aromen von süßem Rosé, Mango-Lassi und Limettensorbet.
Im ersten Jahr an Wettkämpfen teilnehmen?
Nein
Jamie Patel (er/ihm) – Counter Culture Coffee – Wake Forest, NC
Kaffee, der beim Wettbewerb verwendet wird
Eine anaerob mit Honig gewaschene verarbeitete Gesha-Sorte, die auf 1,600 Metern Höhe von Marysabel Caballero und Moisés Herrera auf der Finca El Puente in Marcala, Honduras, angebaut wird.
Espresso-Kurs
Der Finca El Puente Gesha enthält 19 Sekunden lang 40 g und 20 g und hat Noten von Preiselbeere, Orange, rosa Grapefruit und dunkler Schokolade mit einem anhaltenden Abgang, der an schwarzen Tee erinnert.
Milchkurs
Gefrierdestillierte und karamellisierte laktosefreie Milch ergeben ein Getränk mit Noten von hauchdünnen Waffeln, mit Joghurt überzogenen Rosinen und Vanille.
Signature-Drink
Hochgekühlter Gesha-Espresso und laktofermentierter Kiwisaft sind die Highlights eines charakteristischen Getränks mit Noten von frischer Kirsche, gesalzenem Karamell und gelbem Pfirsich-Milchshake.
Im ersten Jahr an Wettkämpfen teilnehmen?
Nein
Anthony Ragler (er/ihm) – Black & White Coffee – Wake Forest, NC
Kaffee, der beim Wettbewerb verwendet wird
Ein doppelt anaerob fermentiertes, natürlich verarbeitetes Gesha, angebaut von Abu Coffee in der Region Cañas Verdes in Boquete, Panama.
Espresso-Kurs
Der natürliche Gesha wird mit 19 g eingefüllt und 42 g aus gefrorenen Kugeln herausgezogen und hat Noten von roter Kirsche, süßer Zitrone und Aprikose, mit mittlerem Körper, seidigem Mundgefühl und einem Abgang von schwarzem Tee.
Milchkurs
Kryodrockenmilch wird im Verhältnis 1:8 in Vollmilch rehydriert, wodurch das Getränk Aromen von Milchschokolade und Karamell erhält.
Signature-Drink
Hochgekühlter Espresso, geräuchertes Bourbon-Oleo, fermentierter Grapefruitsaft, Mineralwasser und ein Spritzer Salbei-Essenz verleihen Noten von Limettenschale, dezenter Eiche, Mojito, Ingwer und Minze.
Im ersten Jahr an Wettkämpfen teilnehmen?
Nein
Jeremy Bennett (er/ihm) – Bennetts Coffee Co
Kaffee, der beim Wettbewerb verwendet wird
Eine Gesha-Sorte, hergestellt von der Familie Janson in Volcan, Panama, und ein thermoschockbehandelter Pink Bourbon vom Produzenten Diego Bermudez in El Paraiso in Cauca, Kolumbien.
Espresso-Kurs
Bei Verwendung des Gesha in einem Verhältnis von 16.3 g rein und 40 g raus für 25–28 Sekunden hat der Espressogang Noten von Wassermelone, Jasmin und Limettensäure.
Milchkurs
Der Pink Bourbon entspricht den gleichen Spezifikationen und hat als Cortado Aromen von Limettenkuchen und Walnuss.
Signature-Drink
Thermoschockierter rosa Bourbon wird zu Pistazien-Oleo-Saccharum, Himbeerlikör und Aqua Faba hinzugefügt, alles geschüttelt und abgeseiht, wodurch Aromen von Fruchtpunsch, Wassermelone und Limettenkuchen zum Ausdruck kommen.
Im ersten Jahr an Wettkämpfen teilnehmen?
Ja
Meg Skop (sie/sie) – Die Kaffeebewegung – San Francisco, CA
Kaffee, der beim Wettbewerb verwendet wird
Eine Mischung aus zwei Kaffeesorten: einer anaeroben, natürlich verarbeiteten Feldmischung aus Kenia und einem mit Honig verarbeiteten, mit Wassermelone co-fermentierten Pink Bourbon aus Kolumbien.
Espresso-Kurs
Bei 22 g rein und 52 g raus, gerührt mit gefrorenen Löffeln, hat die Mischung eine mittelschwere, cremige Textur und einen anhaltenden Abgang mit Noten von frischen Himbeeren, Wassermelonenbonbons, Ananassaft und einem anhaltenden Abgang von rubinroter Grapefruit.
Milchkurs
Das Milchgetränk besteht aus einer Mischung aus 90 % Hafermilch von Ghost Town Oats und 10 % gefriergetrockneter roher Kuhmilch und hat Noten von Erdbeeren und Haferflocken, Shortbread und Honigmüsli.
Signature-Drink
Himbeer-Oleo-Saccharum, botanisches Teekonzentrat und Holunderblüten-Tonic ergänzen den kenianischen Espresso und präsentieren Noten von Brombeermarmelade, säuerlichem grünem Apfel, einer violetten Blumigkeit mit einer leichten Spritzigkeit und Minze im Abgang.
Im ersten Jahr an Wettkämpfen teilnehmen?
Nein
Vielen Dank, dass Sie heute eingeschaltet haben! Wir sind morgen zur Halbfinalrunde der US-Barista-Meisterschaft 2024 zurück.
