Wer ist bereit für eine ausgelassene Kaffeepause? Nach einem erfolgreichen Lauf in den Staaten, die Barista-Liga kehrt für die Saison 2019 nach Skandinavien zurück. Die Eröffnungsveranstaltung findet am Samstag, den 26. Januar, stattth at Koppi in Helsingborg, Schweden. In dieser Saison hat die Barista League ihr Augenmerk auf soziale und ökologische Verantwortung gerichtet, aber das bedeutet nicht, dass es weniger eine wilde Kaffeeparty wird.
Wie bei den vorherigen Events werden auch bei der Barista League Helsingborg Zweierteams in drei Events gegeneinander antreten und sich einem wahren Kaffeewettbewerb stellen: „Eine Getränkekarten-Challenge auf dem brandneuen Rancilio-Spezialität Maschine mit Oatlys iKaffe, eine sensorische Runde passender Kaffeesorten und eine Mystery-Runde, die so geheim ist, dass wir nur sagen können, dass sie darin enthalten ist Baratza Mühlen.“ Die zwölf Duos werden unter den wachsamen Augen der Jury geprüft. Die Zweitplatzierte des World Brewers Cup 2016, Mikaela Gervard (Das Kaffeekollektiv), die isländische Championin für Latte Art und Coffee in Good Spirits Vala Stefansdottir (Kaffi Kvörn), Und Kore-Richtlinie Gründerin Sierra Burgess-Yeo (vorgestellt HIER auf Sprudge). Das Gewinnerteam aller diesjährigen Veranstaltungen wird einen noch unbenannten Hauptpreis mit nach Hause nehmen, den die Barista League verspricht, ziemlich wild zu werden. Dies ist aus der Veranstaltungsreihe, die letztes Jahr die US-Gewinner nach Hause geschickt hat. Wenn sie also sagen, dass der Preis etwas Besonderes sein wird, bin ich geneigt, ihnen zu glauben.
Neu in diesem Jahr – sie wurde letztes Jahr in Oslo vorgeführt – ist die Barista League Brew Bar, in der die erwarteten „über 200 feiernden Kaffeeprofis“ die Möglichkeit haben werden, hinter die Theke zu springen, um alle Wettbewerbsmaschinen zu testen und zu testen ihre Fähigkeiten im Kampf gegen die Herausforderungen, die auf die Konkurrenten warten.
Um einen positiven Einfluss auf die Kaffee-Community auf der ganzen Welt zu haben und sich selbst zur Verantwortung zu ziehen, hat die Barista League für 2019 einige wichtige funktionale Änderungen vorgenommen. Laut Pressemitteilung gehen alle Ticketeinnahmen aus Helsingborg sogar an Gründe für Gesundheit, eine gemeinnützige Organisation, die sich für die Reduzierung von Gebärmutterhalskrebs in Kaffeeanbauländern einsetzt. Darüber hinaus unternimmt die Barista League den eher unerhörten Schritt (zumindest was Kaffeeveranstaltungen betrifft), die Umweltverträglichkeitsberichte aller Veranstaltungen im Jahr 2019 zu veröffentlichen, „um mehr Aufmerksamkeit darauf zu lenken, wie wir bei Veranstaltungen Materialien verbrauchen.“
Tickets für die Barista League Helsingborg-Veranstaltung kosten 80.00 KR (8.80 USD) und können erworben werden HIER. Alles beginnt um 5:30 Uhr im Koppi. Weitere Informationen finden Sie auf der offiziellen Website der Barista League. Kaffeekränzchen LOS!
Zac Cadwalader ist geschäftsführender Redakteur bei Sprudge Media Network und angestellter Autor mit Sitz in Dallas. Lesen Sie mehr über Zac Cadwalader auf Sprudge.
Top-Bild der Barista League