Es war eine Woche beispielloser und verheerender Nachrichten aus der Gegend von Los Angeles.

Seit heute Morgen, Montag, 13. Januar, haben die Waldbrände im Großraum Los Angeles über 40,000 Acres Land verwüstet, 150,000 Menschen zur Evakuierung gezwungen und mindestens 24 weitere Menschenleben gefordert. Sie haben sich in mehreren Bränden rund um LA ausgebreitet – darunter das Hurst-Feuer nördlich von San Fernando, das Eaton-Feuer nördlich von Pasadena und das Palisades-Feuer westlich von Santa Monica –The Washington Post berichtet Berichten zufolge besteht aufgrund der anhaltend starken Winde in den kommenden Tagen die Gefahr einer Ausbreitung der Brände.

Los Angeles ist die Heimat einer der besten Kaffeeszenen, nicht nur in Amerika, sondern auf der ganzen Welt. Und während die Kaffeequalität in LA eine der Hauptattraktionen ist, ist es der menschliche Faktor, die Menschen, die die Szene ausmachen, und sie sind diejenigen, die durch die Waldbrände in Gefahr geraten. Trotzdem ist das Café oft der Treffpunkt der Nachbarschaft. Cafés bleiben geöffnet, wo andere Geschäfte geschlossen haben, sie bieten Getränke und Lebensmittel an und dienen als Spendenzentren.

Die Situation entwickelt sich ständig weiter, mit Evakuierungsbefehlen, Eindämmungsstufen und anderen unvorhergesehenen Elementen. Wir haben mit Kaffeefachleuten aus der Gegend von Los Angeles gesprochen, um aus erster Hand zu erfahren, was sie erleben, und um zu erfahren, wie die Leute bei den Wiederaufbaubemühungen helfen können.

 

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Ein Beitrag von Canyon Coffee (@canyoncoffee)

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„Ich war am Mittwoch das letzte Mal in unserem Laden. Als ich aus meinem Auto stieg, roch es in der ganzen Stadt so, als ob man an einem großen Grill steht und jede Menge Fleisch zu einer Kruste verbrennt“, Demitasse Gründer Bobby Roshan erzählt Sprudge. „Es war schwer zu atmen.“ Das Café in Santa Monica liegt in einer Evakuierungswarnzone, und obwohl sie versuchten, für die Öffentlichkeit geöffnet zu bleiben, entschied sich Roshan letztendlich, das Café und die Rösterei zu schließen. „Wir hielten es für unverantwortlich, das Personal in Gefahr zu bringen, ganz zu schweigen davon, giftige Luft einzuatmen.“

Diese Meinung wird in weiten Teilen der Region Los Angeles geteilt. „Selbst in meiner Wohnung in Venice, wo ich im Moment weit genug von den Flammen entfernt bin, ist die Luftqualität entsetzlich“, sagt Nicely Abel von Haken- heißt es. „Asche fällt vom Himmel.“ Währenddessen weiter im Landesinneren TageslichtDie drei Cafés im Zentrum von Los Angeles sind bisher von Schäden verschont geblieben, haben aber immer noch mit den Folgen zu kämpfen. „Es war gefährlich, sich draußen aufzuhalten, da die CO02-Werte und der Ascheregen in die Cafés eindrangen. Manchmal fühlte es sich apokalyptisch an“, sagt Gründer Thom Ifergan. Obwohl Dayglow nicht in einer Evakuierungszone liegt, musste das Unternehmen vorübergehend schließen, damit die Mitarbeiter bei Bedarf evakuiert werden konnten oder einfach nicht in die Lage versetzt wurden, gefährliche Luft einzuatmen.

Dennoch sind einige Cafés weit genug von der Gefahrenzone entfernt, dass sie geöffnet bleiben können und auf jede erdenkliche Weise Hilfe anbieten. Cafés wie Amai in Santa Monica, Wolf's Brew Kaffee in Long Beach, Wish You Were Here in Pomona und MaruDie Standorte von in und um Beverly Hills, Los Feliz und dem Arts District bieten Ersthelfern kostenlosen Kaffee und Lebensmittel an. „Es ist wirklich verrückt hier und ehrlich gesagt [bin ich] nicht sicher, was ich davon halten soll“, sagen die Leute von Maru zu Sprudge. „Es ist erstaunlich zu sehen, wie schnell die Stadt zusammenkommt, um Hilfe zu leisten. Andererseits ist es verheerend zu sehen, wie Menschen ihre Häuser verlieren. Das sind unsere Freunde und Kollegen.“

Andere in der Branche finden andere Möglichkeiten zu helfen. Canyon-Kaffee in Echo Park hat eine Spendenabgabestelle für Gegenstände wie Decken, Schlafsäcke, Kissen und Ladegeräte eingerichtet und einen Hilfsfonds eingerichtet – mit einer Spende von 10,000 US-Dollar von einem anonymen Spender –, der an die Kalifornischer Gemeinschaftsfonds. Ähnlich, Ziviler Kaffee nutzt seine Standorte in LA als Abgabestellen für Spenden des täglichen Bedarfs wie Toilettenartikel, Windeln, Mineralwasser usw. und spendet 10 % des Bruttoumsatzes aus den Café-Standorten für verschiedene Hilfsmaßnahmen.

Hafermilchherstellung Geisterstadt-Hafer und Mitbegründerin Michelle Johnson nutzen ihre Instagram-Plattform als Sammelpunkt, um Ressourcen für die von den Bränden Betroffenen bereitzustellen. „Ein guter Kaffeefreund in Asheville, North Carolina, der Hurrikan Helene und die anhaltende Erholung davon miterlebt hat, warnte mich gestern davor, dass sich während massiver Katastrophen wie dieser eine Phase der Desinformation verbreiten wird“, erklärt Jaymie Lao, Trainer des USBC-Champions Frank La. „Wahre Informationen zu finden, war eine Herausforderung, und die vertrauenswürdigsten Nachrichtenquellen für mich, was die Ausbreitung oder Eindämmung der Brände angeht, waren in erster Linie NPR, die Watch Duty-App und der traurige Blick aus meinem Fenster.“

Lao fährt fort: „Ich weiß nicht, wann die Brände vollständig eingedämmt sein werden, aber es ist klar, dass die Hilfe noch über weite Teile des Jahres 2025 andauern wird. Ich denke, wenn man irgendetwas tun kann, um zu helfen, dann ist es, Geldspenden an Hilfsorganisationen zu leisten, oder, wenn man nichts Geld geben kann, sich freiwillig zu melden, um diese Hilfszentren zu unterstützen.“

Für diejenigen außerhalb des Gebiets von Los Angeles, die helfen möchten, sind einige der von Cafés vorgeschlagenen Spendenpunkte der California Community Fund, der Fonds zur Wiederherstellung nach Waldbrändenund der Eaton Canyon HilfsfondsAndere Institutionen geprüft von NBC News umfasst: Kalifornische Feuerstiftung, Stiftung der Feuerwehr von Los Angeles, Pasadena Humane Society, Gemeinschaftsstiftung des Ventura County, Amerikanisches Rotes Kreuz im Großraum Los Angeles, Zentrum für Katastrophenphilanthropie, Direkte Entlastung und Weltzentralküche. Wenn Sie können, denken Sie über eine Spende nach.

Zac Cadwalader ist geschäftsführender Redakteur bei Sprudge Media Network und angestellter Autor mit Sitz in Dallas. Lesen Sie mehr über Zac Cadwalader auf Sprudge.