Wie die meisten Menschen mit funktionierenden Ohren verbrachte ich die ersten Tage des Sommers 2024 damit, den meisterhaften Pop-Jam „Espresso“ von Sabrina Carpenter zu entdecken. Obwohl es wohl der Lied des Sommers—vielleicht verbunden mit „I Had Some Help“ von Post Malone und Morgan Wallen [Anmerkung des Herausgebers: und „Hot To Go!“ von Chappell Roan]—als ich „Espresso“ zum ersten Mal hörte, war ich gedankenlos und befand mich in einem Zustand der Trance, in dem ich mir vorstellte, wie ich in einem Cabrio auf dem Pacific Coast Highway nach Malibu unterwegs wäre, mit Ray-Ban und Seidenschal, ohne jegliche Sorgen.
Als ich es das zweite Mal hörte, dachte ich: „Endlich! Jahrzehnte nachdem Willie Nelson der Welt das perfektes Whisky-Lied und The Champs gaben der Welt die perfektes Tequila-Lied, die Welt hat endlich das perfekte Lied für mein bevorzugtes starkes Getränk.“ Im Laufe des Sommers wurde mir jedoch beim wiederholten Anhören klar, dass das Lied eine bestimmte Stimmung einfängt, aber inhaltlich nie wirklich etwas von dem einfängt, was ich an Espresso liebe. Es war nicht so, dass es ein schlechtes Lied war, aber vielleicht war es ein schlechtes Kaffeelied?
Das brachte mich natürlich zum Nachdenken: Was is das beste Kaffeelied? Wie bei allem, was mit Kaffee zu tun hat, wurde mir klar, dass es nicht das eine beste Kaffeelied gibt, sondern nur das passende Kaffeelied. So wie ein gewaschener kolumbianischer Pink Bourbon seine Zeit und seinen Ort hat und ein roter, honigsüßer Costa Rican Catuai einen anderen, so gibt es auch verschiedene Arten von Kaffeeliedern für verschiedene Arten von Kaffeestimmungen.
Nach umfangreichen Recherchen und eingehenden kulturellen Studien können wir bei Sprudge Ihnen nun eine (keineswegs umfassende) Liste der besten Kaffeemarmeladen und ihrer besten Zubereitungsarten präsentieren.
Frank Sinatra – Das Kaffeelied
Old Blue Eyes gewinnt wahrscheinlich den Preis für das älteste allgegenwärtige Kaffeelied. Es wurde 1946 veröffentlicht (und 1960 neu aufgenommen) und ist eines von Sinatras ältesten Liedern als Solokünstler. Es kombiniert brasilianische Samba und amerikanischen Big Band Jazz und ist ein wunderbarer Ohrwurm darüber, dass es im größten Kaffeeproduzenten der Welt de facto illegal ist, andere Getränke als Kaffee zu konsumieren. Damit ist es wahrscheinlich der einzige Popsong in der Geschichte, der andeutet, dass jemand Kartoffelsaft trinken könnte.
Was sagt es über Kaffee?
Obwohl es sich scheinbar um ein Novelty-Lied handelt, bleibt das Lied relevant, da es auf die massiven Überschüsse in der Kaffeeproduktion am Ende des Brasilianischer Kaffeezyklus in den 1930er Jahren, was wiederum zu einem der ersten großen Einbrüche des weltweiten Kaffeepreises und damit zum Beginn der wirtschaftlichen Unsicherheit der Kaffeeproduktion führte. Jeder, der eine Meinung darüber hat, wie viel Kaffeeproduzenten verdient werden sollten, denkt über die Dinge auf die gleiche Weise wie der Texter des Liedes, Bob Hilliard.
Was sagt es über mein Café aus, wenn ich es spiele?
Ihr größter Verkaufsschlager ist ein Batch Brew, der seine Ausgewogenheit betont. Nicht zu hell, nicht zu süß, nicht zu bitter, mit Geschmacksnoten wie „geröstete Mandeln“ und „Milchschokolade“. Es hat einen lustigen Namen wie „der Normale“. Dale Cooper würde es wahrscheinlich als „eine verdammt gute Tasse Kaffee“ beschreiben.
Otis Redding – Zigaretten & Kaffee
Einer der größten Soulsänger aller Zeiten hat der Welt ein wunderbar kompliziertes Lied in der Welt der Kaffee-orientierten Jams geschenkt. Wenn man den Text liest, zeichnet das Lied ein Bild romantischer Glückseligkeit, in dem der Erzähler endlich die wahre Liebe gefunden hat, nachdem er sein ganzes Leben lang danach gesucht hat. Wenn man Otis‘ klagende und traurige Darbietung dieses Textes hört, zeichnet sich ein ganz anderes Bild ab und wirft die Frage auf: „Moment mal, warum genau bist du um 2:45 Uhr morgens wach und trinkst Kaffee?“
Was sagt es über Kaffee?
Der Erzähler des Liedes und seine Geliebte, für die er singt, befinden sich offensichtlich mitten in einer intensiven Situation, sei es eine Liebe, die so intensiv ist, dass sie nicht genug voneinander bekommen können, obwohl es Viertel vor drei Uhr morgens ist, oder sei es eine intensive Diskussion, die sie wach hält. Kaffee wird verwendet, um auszudrücken, dass das Paar einen klaren Kopf bewahren und die richtigen Entscheidungen treffen möchte. Otis möchte uns wissen lassen, dass Kaffee ein ernstes Getränk für ernste Situationen ist.
Was sagt es über mein Café aus, wenn ich es spiele?
Ihre Espressomaschine ist eine Faema E61 in perfektem Zustand. Es ist zwar nicht die Standardoption, aber niemand wird mit der Wimper zucken, wenn Sie um ein wenig Kakaopulver auf Ihrem Cappuccino bitten. Der Besitzer hat eine gute Beziehung zu Alfred Peet und wünscht, er hätte die Firma 79 nicht verkauft.
Squeeze – Schwarzer Kaffee im Bett
Die englischen New Waver Squeeze packen in ihrem Beitrag zum Coffee Jams-Kanon von 10 zehn Pfund Nostalgie in eine Fünf-Pfund-Tüte. Das Lied ist musikalisch eine Reminiszenz an Soul-Hits der 1982er wie „Chain of Fools“ und „In the Midnight Hour“ und erinnert textlich an bessere Zeiten mit einem ehemaligen Liebhaber, mit dem der Erzähler nur „Erinnerungen an lange Nächte und Kaffee im Bett“ hat. Sänger Glenn Tillbrook klingt jedoch nicht so, als würde er der Beziehung nachtrauern; er erinnert sich bittersüß an angenehme Erinnerungen, während er auf den Fleck auf seinem Notizbuch starrt, wo die Kaffeetasse seines ehemaligen Liebhabers stand.
Was sagt es über Kaffee?
„Black Coffee In Bed“ erinnert zwar an vergangene gute Zeiten, aber nicht auf eine klagende oder bedauernde Art und Weise. Es geht darum, die kleinen Freuden zu feiern, die das Leben lebenswert machen. Wenn Tillbrook von „Lippen voller Leidenschaft und Kaffee im Bett“ singt, können wir uns daran erinnern, dass Kaffee uns einen einfachen und befriedigenden Schub Freude in unser Leben bringen kann, ohne dass wir dafür ein Vermögen ausgeben müssen.
Was sagt es über mein Café aus, wenn ich es spiele?
Sie haben ein wunderbares Programm mit einzigartigen Getränken. Obwohl Sie lustige Getränke mit unkonventionellen Aromen anbieten, entscheiden sich die meisten Leute für den Vanille-Latte, aber das ist in Ordnung. Sie haben einen ausgezeichneten hausgemachten Vanillesirup, der wunderbar zu Ihrem Espresso passt. Wer kann es den Leuten verdenken, dass sie einen Klassiker lieben?
Black Flag – Schwarzer Kaffee
Die DIY-Punk-Pate Black Flag definierten sich in den 1980er Jahren als die Anti-Rockstars der Ära, und Frontmann Henry Rollins war keine Ausnahme. Er stellte sich in direkte Opposition zu seinen Rocksängerkollegen aus Angelino wie Vince Neil von Mötley Crüe und Bret Michaels von Poison, indem er Haarspray, Make-up und Jack Daniels zugunsten von Gewichtheben, Tattoos und Unmengen von Kaffee ablehnte. Dieses Lied aus den 84er Jahren Schieben Sie es hinein gehört zu den besseren Anti-Rockstar-Manifesten von Rollins.
Was sagt es über Kaffee?
„Trink schwarzen Kaffee und starre die Wand an“ ist ein Satz, der sich als das Gegenteil von Erholung positioniert. Wir sind nicht hier, um eine gute Zeit zu haben, wir sind hier, um eine schlechte Zeit zu haben. Rollins singt darüber, alles um sich herum auszublenden, aber gleichzeitig auch Kaffee zu trinken, um wach und scharfsinnig zu bleiben. Es ist meditativ, aber es ist eine unangenehme Art von Meditation. Ein bisschen so, wie Yamamoto Tsunetomo darüber schrieb, dass das Ziel des Samurai darin besteht, ständig über seinen eigenen Tod zu meditieren. Kaffee in „Black Coffee“ dreht sich um Konzentration und Intensität.
Was sagt es über mein Café aus, wenn ich es spiele?
Irgendwo im Café hängt ein Food Not Bombs-Plan. Ihre Maschine ist ein Klassische Linie das aus einem Müllcontainer gerettet wurde, als Starbucks sie im Stich ließ, um auf Super-Automaten umzusteigen. Die Küche stellt ein umwerfendes Tofu-Rührei her. Es gibt mindestens einen Barista, der so etwas wie „Maus“ heißt und Stammkunden kostenlos dabei hilft, ihr Fahrrad zu reparieren, weil er einfach gerne anderen hilft.
Sylvan Esso – Kaffee
Stammt aus der Heimat von Counter Culture Kaffee, Schwarz-Weiß-Röster und G&H Mahl- und Braulösungen es macht Sinn, dass Sylvan Esso aus Durham die erste Single aus ihrem gleichnamigen Debüt nach dem offensichtlichen Lieblingsgetränk der Stadt benennen möchte.
Was sagt es über Kaffee?
Der Text von Sylvan Essos „Coffee“ ist ungefähr so spärlich wie die funkelnden Synthesizer, die die Stimme der Sängerin Amelia Meath betonen, und er erwähnt Kaffee kaum, abgesehen von der Tatsache, dass Kaffee zu verschiedenen Jahreszeiten bei unterschiedlichen Temperaturen getrunken wird. Allerdings löst dieser Song bei mir als freiwilliger Juror der US Barista Championship eine pawlowsche Reaktion aus, da etwa 30 % aller Teilnehmer diesen Song in ihren Routinen verwenden. Sobald ich dieses Vier-Noten-Glocken-Riff höre, habe ich das Gefühl, ich muss anfangen, mir Notizen über die Höhenlage und die Sorte des Kaffees zu machen, der in der Routine verwendet wird.
Was sagt es über mein Café aus, wenn ich es spiele?
Auf Ihrer Speisekarte steht „Pour-Over – Marktpreis“ als Artikel. Sie sind begeistert von dieser Co-Ferment-Mikrocharge, die von einem Röster auf einem anderen Kontinent kommt. Sie haben Blindverkostungen durchgeführt, um zu sehen, ob der Espresso aus einem Loveramics Mokkatasse oder eine NichtNeutral eins. Es könnte ein gerahmtes Foto von Andrea Allen auf dem Gelände.
Chappell Roan – Kaffee
Der vierte Track über Chapell Roans Durchbruch Aufstieg und Fall einer Prinzessin aus dem Mittleren Westen ist der erste Wechsel vom frenetischen, chaotischen Dance-Pop des Albums hin zu einer sanften Piano-Ballade über eine chaotische On/Off-Beziehung. „Ich treffe dich zum Kaffee, nur zum Kaffee / Nirgendwo sonst ist es sicher, jeder Ort führt zurück zu deinem Platz“ ist Roans immer wiederkehrender Satz, den sie ihrem gelegentlichen Liebhaber vorsingt, mit dem sie eine komplizierte und schmerzhafte Vergangenheit teilt. „Coffee“ und der Nachfolgetrack „Casual“ scheinen dazu da zu sein, dem Hörer eine Pause von der Tanzfläche zu gönnen, damit er sich richtig ausweinen kann.
Was sagt es über Kaffee?
Chappell Roan spielt mit dem Ruf des Kaffees als Getränk der morgendlichen und mittäglichen Nüchternheit, was bedeutet, dass er auch das Gegenteil von Romantik und Sex ist. „Ich treffe dich auf einen Kaffee, denn wenn wir Wein trinken, wirst du sagen, dass du mich liebst, ich weiß, dass das eine Lüge ist.“ Wir trinken Kaffee mit Kollegen und platonischen Freunden. Wir trinken Wein mit Leuten, die wir umarmen und küssen möchten. Ein bisschen unfair gegenüber denen von uns, die Kaffee lieben und große Romantiker sind, aber auch nicht zu Unrecht.
Was sagt es über mein Café aus, wenn ich es spiele?
Wenn Sie „Coffee“ allein auf der Playlist spielen, sagt mir das, dass Ihr Geschäft ein schöner und gemütlicher Ort zum Verweilen ist. Chappell Roans „Coffee“ ist ein perfekter Song, den man hören kann, wenn man mit einer heißen Tasse in der Hand aus dem Fenster starrt. Wenn Sie den gesamten Song spielen, Aufstieg und Fall einer Prinzessin aus dem Mittleren Westen es sagt mir, dass es in Ihrem Lokal sowohl öffentliche Liebesbekundungen als auch Trennungen gegeben hat. Nicht wegen des Kaffees, sondern weil dies eindeutig die Art von Ort ist, an dem schwierige Gefühle ausgedrückt werden dürfen.
Sabrina Carpenter – Espresso
Das vielleicht, Bart Simpsons Nichte Sabrina Carpenter hat den mühelosesten Beach-Jam herausgebracht, seit Katy Perry sich weigerte, „Girls“ richtig zu schreiben. Voller Nu-Disco-Beats und Chillwave-Synthies schreit der Song geradezu danach, gespielt zu werden, während man an einem heißen Tag ein kaltes Getränk schlürft und etwas Luftiges und Fabelhaftes trägt. Außerdem heißt er zufällig „Espresso“, aber warum?
Was sagt es über Kaffee?
Carpenters Texte sagen genau eines über Kaffee aus. „Sag, du kannst nicht schlafen, Baby, ich weiß / das bin ich, Espresso.“ Kaffee hält wach, eine Einstellung, die ungefähr so heiß ist wie ein frisch gebrühter Espresso nicht. Ganz zu schweigen von der sehr seltsamen Syntax (seit ich es getippt habe, bettelt mein Textverarbeitungsprogramm mich an, den Satz „das bin ich“ zu korrigieren), ist Espresso selbst nicht das ideale Koffeinzufuhrsystem. Gramm für Gramm ist es Leistungsumfang dass Espresso als Brühmethode weit weniger Koffein extrahiert als Filterkaffee. Ich glaube, ich verstehe es trotzdem. Es klingt zwar besser und beinhaltet nicht die Verwendung der Phrase „das bin ich“, aber man kann „say you can't sleep, baby I know / I'm a batch brew from FETCO™“ nicht wirklich in einen Popsong packen.
Was sagt es über mein Café aus, wenn ich es spiele?
Die Beleuchtung in Ihrem Café ist makellos. Überall ist ein perfekter Ort, um ein Selfie zu machen. Sie haben ein paar geheime Menüpunkte, von denen nur Ihre Instagram-Follower wissen. Ihre Latte Art und Matcha-Spiele sind beide auf dem Punkt, und zweifellos werden Sie noch vor Jahresende ein Airbrush-Panel auf der Rückseite Ihres Black Eagle das sagt: „Das bin ich, mein Espresso.“
Jackson O'Brien ist ein Kaffeeprofi und freiberuflicher Journalist mit Sitz in Minneapolis. Lesen Sie mehr über Jackson O'Brien für Sprudge.